随园食单经典语录
我的字典里没有不可能 2020-07-01 09:54:00
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随园食单经典语录有今见俗厨,动以鸡、鸭、猪、鹅,一汤同滚,逐令千手雷同,味同嚼蜡。善治菜者,须多设锅、灶、盂、钵之类,使一物各献一性,一碗各成一味。有酒、水兼用者,有专用酒不用水者,有专用水不用酒者;有盐、酱并用者,有专用清酱不用盐者,有用盐不用酱者。
《随园食单》,古代中国烹饪著作,共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部非常重要的中国饮食名著。
东方女人 2022-01-19 17:09:13
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问:沟通的动机有哪些
答:
答:人际沟通是人与人之间信息和情感相互传递的过程。人际沟通的动机主要有:实用动机、探索动机、归属动机。人际沟通是人们在共同活动中彼此交流各种观念、思想和感情的过程。这种交流主要通过言语、表情、手势、体态以及社会距离等来表示。
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