海鲜菇做汤要焯水吗
人生如戏 2020-10-29 19:26:28
好评回答
海鲜菇做汤不用焯水,海鲜菇表面颜色洁白无瑕,菌肉肥厚而细腻,味道特别的鲜美。它的营养含量,在同类产品中也高许多。其中的蛋白质、碳水化合物、纤维素、氨基酸等,都能被人体快速吸收。是一种低热量、低脂肪的食材之一。海鲜菇是食用菌类中的佼佼者,这也成为了许多家庭和餐厅最热门的菜品。在制用上,通常用它来做汤、炒或凉拌等。
拼搏奋斗 2022-01-19 17:35:22
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问:栗子那层毛毛怎么去掉
答:
答:栗子那层毛毛的去掉方法有以下:1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力。2、筷子搅拌法:将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分。3、冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整。
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