只吃碳水会胖吗
拼搏奋斗 2020-12-01 16:33:47
好评回答
吃碳水化合物容易发胖,脂肪的热量相对高,所以“容易”让人胖。如果能源物质有多余,会储存起来。从长期来看,不管是碳水化合物过量还是脂肪过量还是蛋白质过量,都会以脂肪的形式储存。
碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,并且有调节细胞活动的重要功能。它分为单糖、二糖、低聚糖、多糖四类。平时摄入的碳水化合物主要是多糖,在米、面等主食中含量较高。
碳水化合物跟脂肪和蛋白质都是身体能量的提供者,每燃烧1克的碳水化合物,就能释放出4大卡的热量。如果摄入碳水化合物过多,身体囤积的能量会增加,人就容易肥胖。
减肥期间主食,主食中的碳水化合物含量较高。因此,有的人会为了减肥而不吃主食。如上所述,碳水化合物摄入过少对减肥不利。减肥期间主食不能不吃。
主要吃的主食:
1.粗细搭配,精米白面味道好,但是经过加工,当中的膳食纤维素流失过多,碳水化合物含量高。而粗粮中保留有较多的膳食纤维素。粗粮和细粮搭配着吃既保证了口感,又能避免碳水化合物摄入过量。
2.选择低GI值的谷物做主食:糙米、燕麦和一些豆类的血糖指数较低。用这些代替白米饭能够控制血糖,有助减肥。
青春依旧 2022-01-19 17:39:28
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