西班牙火腿是什么肉做
逆流而上的鱼 2020-03-25 23:10:47
好评回答
西班牙火腿指的是后腿,用一般的白猪腿腌过后风干制成,比较高级的山火腿经一年多的风干陈年,味道丰富相当好吃,西班牙的生火腿几乎全部只用粗盐调味,而且只是自然风干,少见熏火腿,非常简单自然。因连蹄带骨腌制,吃的时候必需用手工切下薄片,在塔巴酒吧里常有专人在吧台负责现切生火腿,虽然这些火腿都经过很久的陈年,但一切下来很快就会变干走味,所以一定是随叫随切。
西班牙火腿世界闻名,亦是西班牙最具代表性的美食之一。西班牙制作火腿已经有一千多年历史,最早可以追及罗马帝国时代。
云天轻舞 2022-01-19 16:57:37
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问:八宝粥里有些什么食材
答:
答:白米,小米,黄米,江米,绿豆,红豆,红枣,栗子,莲子,桂圆,小麦米,花生米,玉米,冰糖等。这个食材没有硬性的要求,可以根据个人口味加入,不必拘泥于常规八宝粥的那八样配料。
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