番茄和西红柿是一个东西吗

放过自己 2020-06-10 09:34:10

好评回答

番茄即西红柿，二者没有区别，只是叫法不同而已。番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。番茄起源中心是南美洲的安第斯山地带。在秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚等地，至今仍有大面积野生种的分布。番茄属分为有色番茄亚种和绿色番茄亚种。前者果实成熟时有多种颜色，后者果实成熟时为绿色。

桃花旗袍 2022-01-19 17:07:52

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