动物淡奶油冷冻后还可以用吗
与往事干杯 2020-01-03 08:44:04
好评回答
动物淡奶油冷冻后不可以用,动物淡奶油解冻之后就会油水分离,打发不起了。鲜奶油又称生奶油,是从新鲜牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油,呈液状。鲜奶油同样分为动物性和植物性鲜奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。
凌鼎圣风 2022-01-19 16:37:08
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问:如何泡发紫菜
答:
答:泡发紫菜只需要将紫菜放在水盆里浸泡,让沙子等杂质沉底,再把紫菜捞起来就行。干紫菜以色泽紫红、无泥沙杂质、干燥为佳。反之,质量就差。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明该菜的干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。紫菜的做法也非常简单,平时可以煮紫菜鸡蛋汤。
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