茶叶怕冻么

茶叶不怕冻。茶叶放冰箱冷藏，需将茶叶密封好，否则冷气中的水分容易跑入茶叶内。冷藏温度保持在0~5℃，储存效果最好。一定要注意茶叶的密封性和冰箱内的气味。此外，茶叶放在冰箱里，不能和有异味的物品放在一起，以免窜味。

茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。