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自己灌的香肠怎么保存

孤单蝴蝶影 2020-03-05 01:06:28
好评回答

自己灌的香肠将其挂在通风较好的地方晾起来。发现气泡,用针刺排气。每隔12厘米左右为1节,进行结扎。两天后再翻转一次。风干之后就可以放进冰箱里面冷藏了。晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般7-10天就差不多了。吃的话,3-4天后就可以了。但不要晒得太干,否则口感就差了。

点雨落山岚 2022-01-19 16:56:10
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问:鸡肉腥味重是不是坏了

答:
答:判断鸡肉是不是变质,通过它的气味就能轻松分清楚,没有变质的新鲜鸡肉,有一种比较淡的肉腥味,都比较温和没有刺鼻的感觉,而那些变质的鸡肉多会发出一种腐臭的味道,在很远的地方就会让人感到有些刺鼻,不能接受。刺鼻的味道越严重,说明鸡肉变质越厉害,是根本不能食用的。新鲜的没有变质的鸡肉,表面会有一定光泽,而且用手按压时肌肉会有一定的弹性,如果发现肌肉的表面光泽很暗,而且用手按下去软塌塌的,说明这种鸡肉已经变质或者接近变质,是不易购买和食用的。平时想让家中的鸡肉不变质,最好的办法就是把它们存入冰箱冷冻保存,它在低温的环境中可以保存几个月不变质,如果想把鸡肉在最近几天中吃完,则可以把它放在冰箱的冷藏室中保存,4到5天以内它不会变质。除了这些方法能预防鸡肉变质以外,把鸡肉用盐腌制一下,也能防止它变质,但是腌过的鸡肉再吃时,口感会变差。
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std医学上叫什么 2019-07-02

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