豆腐脑内酯比例是多少
夜风来兮 2020-02-26 10:14:19
好评回答
豆腐脑内酯比例是内酯:黄豆:水=3:100:1000,豆腐脑一道著名的传统特色小吃,是利用大豆蛋白制成的高营养食品,多在晨间出售,常与豆腐花、豆花混用,依据各地口味不同,北方多爱咸食,而南方则偏爱甜味,亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。
往事随风 2022-01-19 16:54:18
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问:细胞液浓度是多少
答:
答:一般都在0.05--0.36之间。细胞液浓度指的是:吸水胶体(如蛋白质等大分子)+离子(NH4+、NO3-Na+等小型金属离子和营养离子)+小型无水膜分子(如不含氢键的氨基酸分子)的物质的量除以水分子的物质的量(原生质的一般小于液泡浓度,植物的细胞液浓度主要指原生质体的浓度)一般人体的细胞液浓度=0.09%
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