为什么梭子蟹可以生吃
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青春依旧 2022-01-19 17:03:45
一般梭子蟹是不建议生吃的,应当高温烹饪后再食用。梭子蟹是一种常见的海洋生物,其中携带有大量的细菌、致病菌等微生物,若是直接食用,这类微生物入侵人体,很可能会引起食物中毒症状。
梭子蟹,有些地方俗称"白蟹"。因头胸甲呈梭子形,故名梭子。甲壳的中央有三个突起,所以又称"三疣梭子蟹",属于节肢动物。雄性脐尖而光滑,螯长大,壳面带青色;雌性脐圆有绒毛,壳面呈赭色,或有斑点。梭子蟹肉肥味美,有较高的营养价值和经济价值,且适宜于海水暂养增肥。
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问:菜豆子叶中有淀粉吗
答:
答:菜豆子叶中平时含有淀粉,但是发芽时会转化为糖。淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高。另外,菜豆种子的子叶的主要物质不是淀粉,也不能说菜豆种子的子叶不含淀粉,而是它的主要物质是蛋白质。比如调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。
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