爆鱼要腌制多久才能炸
孤单蝴蝶影 2020-02-28 13:33:52
好评回答
爆鱼又称熏鱼,是人们非常喜爱的特色鱼制品,它的制作工艺和配料简便,色、香、味俱美,宜于直接食用,制作爆鱼首先准备5千克左右的鲜活青鱼或草鱼为最佳,根据大小腌制20分钟至30分钟即可入味,取出后放入油锅中炸至鱼块坚实,呈棕色或棕褐色为止,约需3到5分钟,这样炸出来的爆鱼鱼块大小大致均匀,呈酱红褐色,富有光泽,鱼肉组织紧密,软硬适度,香味浓郁,甜美可口,咸淡适中。
学习雷锋好榜样 2022-01-19 16:53:28
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问:金加川念什么
答:
答:金加川念钏,字音chuàn,臂镯的古称。俗称镯,镯子。用珠子或玉石等穿起来做成的镯子。钏来源于镯,传统腕饰,流行于全国各地。其多用金、银、玉等制圆环,束于臂腕间。汉代即有。几个手镯合并在一起,被名为"钏",后来,通常将金银条锤扁,盘绕成螺旋圈状。臂钏的具体形制,两千多年间变化不大。钏又叫"跳脱"。据说此词是外来语。钏有臂钏和腕钏。臂钏又形象地称作"缠臂金"。
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