西红柿有淀粉和脂肪吗

桃花旗袍 2021-12-03 10:23:11

好评回答

西红柿不含淀粉，但是含有脂肪。

西红柿中主要含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素、矿物质等多种营养成分，其中并没有含淀粉物质，一般淀粉存在于主食或者根茎类食物中，而西红柿主要以水分为主，一般作为配菜或者水果食用。

西红柿果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。西红柿富含维生素A、维生素C、维生素B1，维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。而且西红柿中还含有果酸。

要重来多少次才会明白 2022-01-19 15:07:24

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