西宁特产有哪些土特产
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留下 2022-01-19 17:52:28
西宁特产有:狗浇尿、烤羊肉、蜂尔里脊、黄焖羊肉、青海玉等。
1、狗浇尿
狗浇尿是一道以白面粉、青稞粉为主要食材制作的一道面食。很多餐厅招待客人都会隆重地推荐狗浇尿,一是由于饼色金黄美观、甜香柔软,二是能满足宾客一探究竟的猎奇心理,在满足好奇心的同时体验青海的美食。
2、烤羊肉
追溯烤羊肉的历史,大概从人类发现火以后,就开始用火炙各种野兽吃,那时没有调料,也没有什么工具。从考古资料看,早在1800年前,中国内地徐州就已有了烤羊肉串。《汉代画像》全集中就有烤羊肉串的石刻图像。
3、蜂尔里脊
蜂尔里脊是青海西宁的一道名菜。它是用猪里脊肉烹制的,是由西宁饭庄名厨师张有诚于解放前创制而成的。因为实在刚出锅的热肉丸浇上烫芡汁,而立马会发出似蜂鸣般的响声,故称“蜂尔里脊”。此菜既有肉又不腻,好吃。
4、黄焖羊肉
黄焖羊肉是西北经典的名菜之一。此菜口味香酥,肥而不腻。并且是清朝末代皇帝的御膳菜肴。
5、青海玉
青海玉是产于青海的一种玉石,颜色为白底或浅灰底加绿色斑纹,玉质较细腻,呈半透明状。青海软玉和其它产地的软玉一样,主要矿物成分为透闪石。
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问:阴离子阳离子怎么区别
答:
答:金属性较强的元素显正价,是阳离子;非金属性较强的元素显负价,是阴离子。带正电的离子就是阳离子,带负电的离子就是阴离子。失去电子的离子就是阳离子,得到电子的就是阴离子。阴离子是指原子由于外界作用得到一个或几个电子,使其最外层电子数达到稳定结构。原子半径越小的原子其得电子能力越强,金属性也就越弱。阴离子是带负电荷的离子,核电荷数=质子数<核外电子数,所带负电荷数等于原子得到的电子数。阳离子又称正离子,是指失去外层的电子以达到相对稳定结构的离子形式,一般都是金属离子。
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