kcal代表什么单位

带刺的玫瑰 2019-10-08 15:51:27

好评回答

kcal是热量单位千卡的符号，千卡也叫做大卡。热量单位，等于1000 cal（卡），亦即1 kg水温度升高1℃所需的热量（符号kcal）。卡是卡路里的简称，由英文Calorie音译而来（缩写为cal），其定义为将1 g水在1大气压下提升1℃所需要的热量。卡路里（calorie）是能量单位，如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳（Joule）。

青春依旧 2022-01-19 16:17:23

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