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春节为什么要炸丸子

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春节为什么要炸丸子

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  • 2020-03-06 10:06:47
    春节炸丸子是因为丸子的寓意是团团圆圆,是人们对美好生活的祝愿与向往。丸子是一种油炸或者水煮食品,在全国各地都有出现,一般是用面团里面包上肉末、香菜等作料(也有用鱼肉、牛羊肉),然后将油烧开,将包好的丸子放入油锅里炸一段时间,用笊篱捞出放在干燥的地方待冷却后即可食用。丸子饱满多汁,肉香嫩滑,是百姓的理想食品。

    一支杨柳

    2020-03-06 10:06:47

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