北京卤煮有哪些食材
桃花旗袍 2020-01-16 17:42:58
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北京卤煮食材有猪头肉和猪下水。卤煮是北京一道著名的地方传统小吃,它是将火烧、炖好的猪肠和猪肺放在一起煮,买一碗主食,副食和热汤都有了。卤煮起源于北京城南的南横街。据说光绪年间,因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替。经过民间烹饪高手的传播,久而久之,造就了卤煮火烧。地道的北京人估计没几个不知道卤煮火烧的。
放过自己 2022-01-19 16:41:11
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问:沉迷857是什么意思
答:
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