吃菠菜可以放醋吗

淡忘如思 2019-08-27 21:45:17

好评回答

吃菠菜可以放醋，菠菜可以与醋在一起吃，但营养会有影响。菠菜中有丰富的胡萝卜素，醋与胡萝卜素相克,原因是醋会破坏胡萝卜素,影响人体对维生素A的吸收,不过很多人凉拌和炒菠菜都会加醋的，只是破坏了营养的吸收，一起吃还是可以的。

低调是种错 2022-01-19 16:13:52

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