醋生白能吃吗

孤单蝴蝶影 2019-10-30 16:36:19

好评回答

醋生白最好不要继续食用。醋里长的“白毛”很可能是毛霉产生的霉花浮膜，毛霉在环境中广泛存在。如果醋长白毛单纯是毛霉引起的，去除霉花浮膜继续吃不会有多大问题。但空气中还有别的致病菌，如果也在醋中繁殖，可能会带来健康威胁。

老巷旧人 2022-01-19 16:23:21

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