道口烧鸡是哪里的特产
志在四方 2020-10-29 16:35:09
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道口烧鸡是河南省安阳市的特产,被誉为中华第一鸡,该菜品由安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制,是我国著名的特产。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名。
道口烧鸡用多种名贵中药,辅之陈年老汤,其成品烧鸡色泽鲜艳,形如元宝,口衔瑞蚨。极具食疗和保健功能。创业于清朝顺治十八年,至今已有三百多年的历史,开始制作不得法,生意并不兴隆,后从清宫御膳房的御厨那里求得制作烧鸡秘方,做出的鸡十分香美。道口烧鸡的制作技艺历代相传,形成自己的独特风格。
笑对天下 2022-01-19 17:35:21
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问:活泼金属氢化物是电解质吗
答:
答:活泼金属氢化物是强电解质。活泼金属的氢化物属于离子化合物,熔融条件下能产生自由移动的阴、阳离子,故此类化合物均为强电解质;非金属氢化物不全是电解质,例如甲烷、乙烷等,均属于非电解质。电解质是溶于水溶液中或在熔融状态下就能够导电的化合物。根据其电离程度可分为强电解质和弱电解质,几乎全部电离的是强电解质,只有少部分电离的是弱电解质。电解质都是以离子键或极性共价键结合的物质。
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