西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法
云天轻舞 2020-06-09 15:55:49
好评回答
西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法一:
1、西红柿、黄瓜洗净切片待用。
2、鸡蛋入碗中打散。
3、青椒、葱、姜切片。
4、炒锅放油,下鸡蛋炒散,盛出。
5、炒锅另加油,爆香葱姜。
6、下入西红柿和黄瓜片翻炒。
7、把青椒倒入,继续炒匀。
8、鸡蛋倒入,分散炒开,可加入适量盐和白糖盛出即可。
西红柿黄瓜炒鸡蛋的做法二:
1、将西红柿顶端划十字,放入锅中稍微煮一下。
3、捞出放入凉水中,把皮去掉切块。
4、将黄瓜切片,青椒切丝,香葱切段,鸡蛋打散。
5、锅内加入适量食用油,倒入鸡蛋炒熟切块盛出。
6、锅内加油爆香葱花,倒入西红柿翻炒片刻。
7、倒入黄瓜片,青椒翻炒,然后加入适量盐、生抽、五香粉。
8、最后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。
9、盛出装盘,洒上葱花即可。
桃花旗袍 2022-01-19 17:11:38
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