为什么鱼汤不能炖久
人老心不老 2019-08-28 14:31:38
好评回答
鱼汤不能炖久的原因是鱼肉比较鲜嫩,炖煮时间过长,导致鱼肉软烂,影响鱼肉的口感。加之鱼中含有不少的水溶性维生素,较长时间的熬炖可能使其完全失活,降低鱼汤的营养价值,最好控制30分钟以内,15-20分钟为宜。
淡看尘世 2022-01-19 16:13:58
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问:雪碧和香蕉能一起吃吗
答:
答:香蕉经过咀嚼后,与唾液混合,形成胶状,进入胃部后,再度与胃液混合,进一步形成浓稠滑腻的胶状香蕉混合物。正常情况下,雪碧进入胃部后,所含的二氧化碳会迅速析出,此时,二氧化碳气体与胃部的液体明显分离,二氧化碳气体不断增多后,胃部受到的压迫感增强,横膈膜受激收缩,同时胃贲门松弛,顺利将二氧化碳气体排出。接着,在胃部存在浓稠滑腻的胶状香蕉混合物情况下,雪碧进入胃部后,两者混合,所含的二氧化碳也会迅速析出,但由于香蕉混合物的存在,二氧化碳气体析出后无法及时分离,而形成含气的胶状混合物,同时体积迅速膨胀,胃部压迫感增强,横膈膜受激收缩,同时胃贲门松弛,将含气胶状混合物喷出,即呕吐。如果胃受到的刺激较为强烈,或持续受到刺激,呕吐现象会延续一段时间,直到刺激减轻或消逝。
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