红枣豆浆的食材

食材：干黄豆2/3杯、干大米1/3杯、红枣（大致3-5颗）。

  做法：

  1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜。

  2、将大米和黄豆淘洗干净。

  3、将红枣清洗干净以后，去核。

  4、将泡好的黄豆与原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间。

  5、接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好大米红枣豆浆。

  红枣豆浆是用黄豆、红枣制作的一道饮品。它含有红枣的香味和甜味，口感是比较丝滑。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。