鹅蛋与鸡蛋的营养价值是哪个高一点

青春依旧 2021-02-03 15:33:33

好评回答

鹅蛋的热量更高一些。

鹅蛋平均重量在250克左右，每一百克的鹅蛋含有196大卡的热量，吃一个鹅蛋能达到400大卡左右的热量。而鸡蛋平均重量在50克左右，每100克含147大卡的热量，吃一个鸡蛋只有70大卡左右。因此无论在相同的重量下，还是一个鹅蛋和一个鸡蛋比较，鹅蛋的热量都比鸡蛋更高。

鹅蛋与鸡蛋相比，营养价值是有区别的。鹅蛋的胆固醇含量比鸡蛋更高，每100g鹅蛋含有胆固醇量为704mg，而鸡蛋中只有680mg；尤其是蛋黄中更高，每100g鹅蛋黄中含胆固醇量高达1813mg，而鸡蛋黄中有1705mg。

学习雷锋好榜样 2022-01-19 17:45:04

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