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鱼子煮多久能熟

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鱼子煮多久能熟

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  • 2020-02-29 20:51:53
    鱼籽开锅以后几分钟就熟了。
    鱼籽,是鱼卵腌制或干制品的统称。用大马哈鱼卵加工制成的称为红鱼籽;用卵制成的为墨鱼籽。还有鲐鱼籽、大黄鱼籽等。鲇鱼、河豚鱼等少数鱼的卵有毒应忌吃。
    鱼籽的蛋白质含量高,脂肪多。食用时加配料和适量的水搅成糊状后蒸、炒,也可做凉拌菜。鱼籽有很高的营养价值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,而且味道鲜美。

    林中鸟

    2020-02-29 20:51:53

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