五十度白酒在零下30度会冻吗

五十度的白酒放在零下30度的地方会冻。市面上销售的瓶装白酒酒度多在30度以上，即乙醇体积百分含量在30%以上，在-15℃不会结冰。长时间的低温可能会加剧变质。不要把白酒长期放在温度零下的房间里，温度保持在10℃-25℃左右。白酒属于易燃物品，在存放时，一定要远离烟火，防止发生意外。

白酒的保存方法：

1、用坛子存放，陶瓷的坛子里的矿物质能使白酒的品质更好，并且越放越香。

2、放入深窖储藏，用坛子装好密封后，选择深窖储藏，地下一百米以下的地窖，恒温、恒湿、无光照的环境，有利于白酒的自然老熟。

3、一般酱香型和浓香型的白酒最易储藏，可以适当地存放时间长一些。米香型和清香型的白酒不宜长期存放，因为贮存时间长了容易失去原有的清香，还会发出苦涩味，在家里自己存放，不要超过三年。