怎么判断蛋糕变质(如何判断蛋糕是否坏了)
少年郎
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1、回潮:凡经烘制而含水量低的糕点,如酥皮类、浆皮类、混糖皮类、酥类及饼干类等糕点,在贮藏中因易吸收水分而回潮。回潮后的糕点,不仅色、香、味变劣,失去原有风味,而且还会出现软塌、变形、发韧或霉变等现象。
2、干缩:含水分较多的糕点,如蒸制品、蛋糕、糕团类,在空气干燥的环境中,水分容易蒸发散失,出现皱皮、僵硬、减重等于缩现象。干缩后的蛋糕,不仅外形变态,口味和口感也显著变劣,严重时呈硬块状,不能食用。
少年郎 2022-10-20 05:33:56
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问:cvn是什么意思
答:
答:cvn是安全验证码。信用卡CVN是安全验证码,在信用卡背面签名栏那里,有七位数字,前四位是卡号后四位,最后三位就是CVN安全码。CVN验证码只刻在信用卡背面,没有其他地方可以查询到。主要在网上或者电话支付的时候要用到,和信用卡有效期,卡号一样是非常重要的信息,千万不要泄露。在信用卡背面签名栏那里,有七位数字,前四位是卡号后四位,最后三位就是CVN安全码。CVN验证码只刻在信用卡背面,没有其他地方可以查询到。主要在网上或者电话支付的时候要用到,和信用卡有效期,卡号一样是非常重要的信息。
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