豆腐3吃法 吃出嫩滑皮肤其它
桃花依旧笑春风
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大家都知道豆腐的营养丰富,其实告诉大家哦,豆腐的营养和牛奶差不多哦。不仅可以佐餐食用,而且药用价值特别高哦。
常吃豆腐、爱吃豆腐的人,他们的皮肤一般都会光滑紧致,整个人看起来也是靓丽有神。今天小编为大家带来三款豆腐新做法,一起来看看吧!
1、虾米海带豆腐汤
用料:海带、虾米、豆腐、姜、香葱、盐、鸡精
做法:
1.海带洗净;我买的是海带结,解开后洗干净再重新打结(因为咬到沙子的感觉真是太不好了),也可以直接切小段
2.豆腐切小块,先放入开水中煮一遍;这样可以去除豆腥味
3.锅里热油,爆香姜片和葱段,放入虾米炒香
4.倒入海带和豆腐,调入盐,晃动几下锅子
5.加入适量的清水(或高汤),盖上锅盖
6.大火烧开,转中小火炖煮至海带豆腐入味,约15分钟,最后鸡精调味,即可
2、包心豆腐丸
用料:豆腐、猪肉馅、香菇、高汤、鸡蛋、香菜、葱末、姜末、盐、生抽、调馅粉、香油、胡椒粉、鸡精
做法:
1.香菇切成末,放入肉馅中
2.放入葱末、姜末
3.加入生抽、鸡精、香油、盐搅拌均匀,再加入蛋黄1个,搅打上劲
4.豆腐放入大碗中,用小勺压成泥
5.加入淀粉、蛋清、少许盐搅拌均匀
6.取一团豆腐泥,摊平
7.放入适量肉馅
8.包成丸子
9.上锅蒸锅,大火蒸15分钟
10.锅中加高汤,加胡椒粉调味,用水淀粉勾芡
11.浇在丸子上
12.撒香菜末即可
3、麻婆豆腐
用料:豆腐、豆瓣酱、蒜、葱、水淀粉、青蒜苗、胡萝卜、花椒
做法:
1.先将豆腐放入锅中小煮一会儿,去豆腥味,然后切小块备用。
2.切成小块。
3.将葱和蒜苗洗净切成小段。
4.蒜切末,胡萝卜洗净切成小丁备用;
以上介绍的三道豆腐的食谱介绍给大家,大家可以试试看哦。
桃花依旧笑春风 2023-05-14 13:02:10
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1
问:鸡蛋可以隔夜吃吗
答:
答:这个要视情况而定,鸡蛋如果没有完全熟透,未熟的蛋黄隔夜之后食用,在保存不当的情形下,营养的东西容易滋生细菌,因此会有害健康,例如:造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果食物(蛋)已经熟透,而且以低温(一般冷藏的温度)密封保存得当,一般可以保存48个小时都没问题。
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