虾熟了为什么会卷起来 虾熟了卷起来的原因

答：玉米煮完变成橘红色能吃。在煮玉米的过程中，玉米颗粒在高温水煮下玉米的水分流失，导致玉米中的淀粉物质发生性状的改变，同时因为玉米颗粒中糖份在蒸煮的高温作用下，会变成了红色，所以玉米煮完变成橘红色能吃。玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。而且特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。