鲜薄荷叶怎么吃 鲜薄荷叶怎么吃法
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欲握玫瑰必承其痛 2022-10-24 04:01:29
1、可以直接用来做菜,特别是凉拌的菜肴,薄荷叶性味是辛凉的,可以配合一些其他的凉拌蔬菜,比如菠菜叶、白菜叶或者黄瓜等,拌在一起,夏天食用有清热解暑的作用。
2、薄荷叶晒干以后或者鲜用都可以泡水喝,用温度不太高的水,80℃左右来冲泡薄荷叶,有清咽利喉的作用,对于慢性咽炎,平时嗓子不舒服或者抽烟、喝酒过度的人有一定的作用。
3、薄荷叶本身是一味中药,可以入中药汤剂里面服用,通常薄荷叶入汤剂是属于后下,也就是在汤剂煎好以后,快关火之前把薄荷叶下到药中,然后等薄荷叶的香味充分散发以后就可以关火,把药倒出来。
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问:榴莲哪些地方可以吃
答:
答:榴莲除了外面的硬壳,里面所有的部位都可以吃。而且榴莲白色的肉可以用来煮水喝,也可以和瘦肉、老鸭、鸡、猪骨等煲汤食用,另外,还可以用来发酵酿酒。榴莲果肉中含有大量的糖分,热量高,含有蛋白质约2.7%,脂肪约4.1%,碳水化合物9.7%,同时含有丰富的维生素类物质,如维生素A,维生素B,维生素C,和丰富的矿物质元素,其中钾、钙含量最高,榴莲中氨基酸种类也很齐全,有谷氨酸、天冬氨酸等,含有植物活性成分,如黄酮、花青素等等。
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