广东小笼包肉馅的调制方法 怎样做广东肉馅小笼包?
到此为止
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1、食材:发好的面团500克、肉馅300克、葱适量、盐适量、酱油适量、花生油适量、生粉适量。
2、准备好发好的面团,肉馅、葱、盐、生粉、酱油、花生油。3、把葱洗干净,沥干水分切碎。起锅热花生油,待油开始拉丝时,倒入葱碎翻炒出香味,倒入少许酱油烧开,关火出锅装在碗里待用。4、把炒好的葱放到装有肉馅的容器中,加入适量盐、酱油、生粉和花生油,用筷子顺着一个方向搅拌20分钟左右,直到肉馅呈胶状。5、把大面团搓成长条后,分成一小块一小块的小面团,大概10克左右,再用手搓圆。6、用擀面杖把小面团擀薄后,放在手上,把适量肉馅放在面皮上。7、慢慢地收口,用力要轻柔,不要把面皮扯破。8、把做好的小笼包放在一旁醒发二十分钟,蒸锅内放入凉水,把醒发好的小笼包放进去,大火烧开15分钟,等待5分钟再打开锅盖,一锅又白又胖又松软的小笼包就香喷喷的出炉了。 到此为止 2023-05-18 09:12:56
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问:鸡胸肉怎么吃减肥
答:
答:鸡胸肉含脂肪比较少,适合女性减肥的时候吃。鸡胸肉营养丰富,热量也特别低,不用但心会发胖,而且含有丰富的蛋白质。鸡胸肉适合煮着吃,把煮熟的鸡胸肉撕成丝,撒上盐,用沙拉酱与几种蔬菜、水果拌着吃特别的美味。鸡胸肉的油脂和能量含量也是特别低的,对于减肥非常有好处。建议吃了鸡胸肉以后就不要吃其他的高油脂、高糖和高能量的食物了,适当的吃蔬菜和水果,才能达到比较好的减肥效果。
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