紫菜怎么炒 炒紫菜的方法
一切如云烟
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1、材料:紫菜50克、白芝麻40克、香油2汤勺、盐1茶勺、白糖1茶勺、孜然粉1.5茶勺、清水2茶勺。
2、紫菜用手撕成小块,用2茶勺清水把盐和白糖融化后与紫菜拌匀,用手多抓几次,使盐和糖的味道充分的被紫菜吸收。3、白芝麻用炒锅炒熟晾凉。4、炒锅烧热,放入2汤勺的香油,油温升至5成热时,放入紫菜转小火翻炒,炒到紫菜变成略带微微的绿色时加入孜然和味精继续翻炒1分钟,加入炒熟的白芝麻拌匀即可。 一切如云烟 2023-05-19 07:01:58
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问:蒸鸡蛋怎么蒸才嫩
答:
答:鸡蛋液尽量搅散,但是不用打出很多泡沫来,只要搅到鸡蛋黄和蛋清融在一起就可以了,用一半鸡蛋壳做容器开始饶水,加入4个蛋壳的温水就可以了,水全部加进去之后再一次的用筷子将鸡蛋液搅拌均匀。
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