首页生活常识

怎么做炸肉串好吃鲜肉串应该如何腌制

萌芽

好评回答

1、用料：鲜肉1000克、薄透软炸粉80克、水（冰水或凉水）80克。

2、制作方法：

（1）将鲜肉洗净，切成大小均匀的块儿。

（2）按腌料腌制比例量取（调浆比例：粉：水：肉（腌制后）=8：8：100），将其与水混合均匀，倒入鲜肉中，置于冰箱冷藏室静腌12～24小时，最好每个2小时翻动一次。

（3）按照比例量取薄透软炸粉和水将其调匀，再和腌制好的肉块混拌，滚揉至浆液完全被吸收为止。

（4）上浆后的肉块直接油炸或上粉（面包屑，加面包屑味道更佳）后再油炸。

萌芽 2023-05-18 22:00:16

本网站引用、摘录或转载上述内容仅供网站访问者交流或参考，文中观点或信息与爱问公司无关，与之相关的任何事务以及法律责任均与爱问公司无关。

推荐问答

1-20

21-40

41-60

61-80

81-100

101-120

121-140

141-160

161-180

181-200

杯子打碎了有什么征兆杯子打碎的征兆解释小孩子掉头发怎么回事？命硬的出生日期分析这几种命格不仅克父还克妻低GI值瘦身法让减肥更加健康如何减肥 ips和防火墙的区别晒干的缸豆怎么做好吃，晒缸豆干的做法什么时间跑步最好一天中适合跑步的时间段是什么时候孕妇吃柚子有什么好处孕妇吃柚子的好处有哪些竹子怎么分公母甘蔗和竹笋能否一起吃甘蔗和竹笋能一起食用吗二婚夫妻如何消除两人之间的隔阂武陟——历史与现代的完美融合。 (武陟怎么读) 西昌进泸沽湖，入口靠近哪个村？冬天为什么不打雷汕德卡泵车质量怎么样公交线与公交专线区别公共汽车时速一般多少妈妈怎样与19岁儿子相处试试这几招 80平米房子装修预算装修预算项目孕妇感冒能吃紫苏叶吗孕妇可以吃紫苏叶治疗感冒吗音箱电流声很大是什么回事

热点问答

1-20

21-40

41-60

61-80

81-100

101-120

121-140

141-160

161-180

181-200