痛风高血压合并痛风患者喝水有何学问？

 　　水是生命之源，那么，对于一些特殊患者，如高血压合并痛风的患者应该怎样饮食呢?每日喝水2000毫升，多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等，因为这些汤中含有大量嘌呤成分。　　高血压合并痛风的患者应该限制脂肪及高胆固醇食物，高脂肪高胆固醇饮食容易导致动脉硬化，高脂肪还有阻碍肝肾排泄尿酸的作用，使尿酸升高。烹调时以植物油为主，因植物油含维生素E和较多亚油酸...

 　　水是生命之源，那么，对于一些特殊患者，如高血压合并痛风的患者应该怎样饮食呢?每日喝水2000毫升，多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等，因为这些汤中含有大量嘌呤成分。　　高血压合并痛风的患者应该限制脂肪及高胆固醇食物，高脂肪高胆固醇饮食容易导致动脉硬化，高脂肪还有阻碍肝肾排泄尿酸的作用，使尿酸升高。烹调时以植物油为主，因植物油含维生素E和较多亚油酸，对预防血管破裂有一定的作用，如菜油、花生油、橄榄油、茶油或芝麻油、玉米油、红花油等。　　少吃胆固醇高的食物，如动物内脏(心、肝、肠、肾、脑)、各种蛋黄、虾子、肥肉、鱿鱼、墨鱼、牛油、奶油等。建议每日脂肪摄入总量控制在50克左右，包括烹调油20 克。烹调方法采用蒸、煮、炖、汆等用油少的方法。甜食可在体内转化成脂肪，引起血脂升高及肥胖。因此高血压合并痛风的患者要控制热量摄入，使体重达到理想体重，既预防肥胖，又减少了由肥胖引起的高血压、痛风等危险因素。