请问在饮料食品中非法人为添加塑化剂的主要目的是什么?
同问:请问在饮料食品中非法人为添加塑化剂的主要目的是什么?这个才是这次风波的根本吧。
新闻上说是代替棕榈油,我猜测还有可能是为了产生风味。DEHP是一种酯类物质,很多酯类物质是有香味的。总之就是可以降低成本。
答:大陆的食品添加剂风波未平,海峡对岸的台湾“食品添加剂”风波起来了,只不过台湾媒体上最风光无限的罪魁祸首是“塑化剂”和“起云剂”。塑化剂和起云剂是台湾的科学名词,...详情>>
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