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请问什么食物含碱性?

请问什么食物含碱性?

 听说节假日吃肉类多的话,最好吃一些碱性食物,请问什么食物含碱性?

全部答案

饮食健康

  • 胃酸患者怎样饮食我最近胃酸,老想吐酸水,尤其是刚刚吃完饭。还胃胀。很难受。想问问饮食该注意哪些。谢谢!

    吃少点酸性物质过高的东西,还可以用民间秘方鸡蛋的壳炒熟吃!我试过了!很有效。

  • 老公感冒期间在饮食方面应注意哪些?老公感冒这几天感冒,肺部还有痰咳出,他自已也很烦燥,请问在饮食方面应注意哪些,可以吃煮鸡蛋吗?

    1、饮食宜清淡稀软:因感冒患者脾胃功能常受影响,稀软清淡的食物易于消化吸收,可减轻脾胃负担。故宜食白米粥、牛奶、玉米面粥、米汤、烂面、蛋汤、藕粉糊、杏仁粉糊等流质或流质饮食。   2、宜多饮开水:感冒者常发热、出汗,体内丧失水分较多。大量饮水可以增进血液循环,加速体内代谢废物的排泄,使体温得到及时的散发。因此,没有胃病的感冒者,饮用淡绿茶水,则效果更好。茶叶有很好的利尿作用,且兼发汗、健胃的功效,还能清消内热。   3、宜多吃水果、蔬菜:蔬菜、水果能促进食欲,帮助消化,补充大量人体需要的维生素和各种微量元素,补充感冒食欲不振所致的能量等供给不足。风寒感冒,可多食生姜、葱白、香菜等;风热感冒,宜多食油菜、苋菜、蕹菜、菠菜等;暑湿感冒,宜多食茭白、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜等;邪热稍平时,则宜多食西红柿、藕、柑橘、苹果、杏、枇杷、甘蔗、荸荠等。   4、忌饮食不节:食物与药物一样,有"四气"、"五味"的属性,不同类型的感冒,应选用不同的食物。如随便食用,饮食不节,不仅对感冒不利,还会使感冒迁延难治。如风寒感冒忌食生冷瓜果及冷饮等,因寒性收引,使粘膜、血管收缩,加重鼻塞、咽痛等症状。风热感冒发热期,应忌用油腻荤腥及甘甜食品,因这些食品有碍脾胃之运化,生痰酿湿而引起咳嗽、咳痰,对感冒脾胃呆滞者不利,故大鱼大肉、糯米甜食、油炸糕等不宜服食;风热感冒恢复期,也不宜食辣椒、狗肉、羊肉等辛热的食物,以免伤气灼津、助火生痰。暑湿感冒,除忌肥腻外,还忌过咸食物如咸菜、咸带鱼等,因过咸凝湿生痰,刺激气管引起咳嗽加剧,不利于感冒康复。   5、忌饮酒和浓茶:酒,尤其是高度数烈性酒,可使全身血管扩张,兴奋大脑中枢,影响睡眠,引起头痛,降低抗病能力,使病情加重,故感冒病忌饮酒。饮浓茶不仅影响感冒病人休息睡眠,茶叶某些成分还可对抗、降低或干扰解热镇痛药的药效。另外,一些治疗感冒的中成药的酸性或生物碱成分,容易与茶叶中的鞣酸产生沉淀反应,使药物变质失效。故在感冒治疗期间,最好不饮浓茶,更不要用浓茶水送药。

  • 老公咳嗽了两个星期,饮食方面应该注意什么?老公咳嗽了两个星期,请问饮食方面应该注意什么?

    到底为什么咳?找中医看看吧。是肺热?肝热?喉炎?还是冷咳?搞清楚才好对症下药,不过估计是热咳吧。要注意饮食清淡,戒烟酒,忌刺激性食物,生痰食物,甜药多喝汤水。

  • 风心病人饮食应注意什么?风心病人饮食应注意什么?哪类食品为首选?

    饮食上:饭量应适不宜多,品种应杂不宜单,蔬菜应多荤宜少,容易消化并清淡 吃饭应缓不宜急,喝水应适不宜多。 酒心脏有病不可沾。 冠心病人在日常生活中应以谷类为主,同时保证适量的蛋白质(禽类,鱼,瘦肉,蛋白,牛奶等)少吃含脂肪较多的肥肉和含胆固醇较高的动物内脏,每天应摄入一定量的蔬菜和水果,最好不要饮酒,还应防止过饱.在这里我们说明一下适宜冠心病的饮食. 推荐吃以下食物 五谷类 : 全麦面包,大米,面条馒头,麦片,玉米红薯,土豆,芋头; 奶制品 : 无(低)脂牛奶,无(低)脂酸奶 肉 类 : 兔肉,去皮鸡肉,火鸡肉, 蛋 类 : 蛋白 水 果 : 各种新鲜蔬菜水果,干果,无糖果汁蔬菜汁(无盐) 鱼 类 : 鱼(清蒸或煮) 贝壳类 : 扇贝,牡蛎 豆 类 : 豆腐,大豆蛋白 油脂类 : 红花籽油,香油,豆油 坚果类 : 核桃类,杏仁 调味料类: 咖喱,胡椒,芥末,姜,五香粉,香料,八角 饮料类 : 清茶,水 适量吃以下食物 五谷类 : 全蛋面条,炒面,炒饭 奶制品 : 杏仁 豆腐 肉 类 : 瘦猪肉瘦牛肉,羊腿肉,火腿(一周两次) 蛋 类 : 鸡蛋 水 果 : 罐头水果和蔬菜 鱼 类 : 植物油烹调 炸鱼, 贝壳类 : 龙虾,虾类,淡菜 豆 类 : 罐头豆类,花生酱 油脂类 : 菜籽油 色拉油花生油,植物油制的糕点 坚果类 : 栗子 花生,胡桃 调味料类: 低脂沙拉调料 饮料类 : 无热量软饮料 尽量少吃以下食物 五谷类 : 油条,甜点心,曲奇饼,蛋糕,炸薯条,炸馒头,炸面包,方便面 奶制品 : 牛奶,酸奶,甜炼乳,奶酪,朱古力,麦乳精 肉 类 : 排骨,猪蹄鸭,鹅,肥肉,肉馅,汉堡包,肥香肠,孰肉制品,炸鸡,肝,腰脑 蛋 类 : 蛋黄,皮蛋,咸蛋 水 果 : 椰子,果汁饮料,咸菜,腌泡菜 鱼 类 : 罐头鱼类乌贼,咸鱼,带鱼 贝壳类 : 对虾 豆 类 : 熏豆干素什锦,油豆腐, 油脂类 : 黄油,奶油,动物油,各种糖果,巧克力,雪糕,冰淇淋 坚果类 : 椰子果. 调味料类: 盐,酱油,沙拉酱,蛋黄酱,甜面酱,黄酱 饮料类 : 酒,低脂巧克力饮料 含糖饮料,巧克力饮料

  • 经常长口腔溃疡的人应该在饮食上注意些什么,有什么好的食谱么?

    终于找到战友了,我深受口腔溃疡之害多年,中医、西医都看过,化验微量元素、吃各种药,内服、外敷等不计其数,始终顽固透顶,高峰期基本每月一次。有一种叫口溃散的药黄色粉末状,效果还好,不过这几年没看到卖的,其他方法没什么效果。该病因是缺乏维生素,主要是B2,并不是饮食中缺,关键在个体,吸收不好,自身问题,目前为止没有比较彻底的治疗办法,对B2吸收不好更是不明原因,只能是病发后采取方法,缩短发病时间,减轻痛楚而已。当然饮食注意会好些,多吃含维生素丰富的蔬菜、水果等,少吃辛辣、热性食物等。我一直很注意饮食,可还是不定期复发。后来到了泰国,这里炎热,且饮食酸、辣、油炸,我开始害怕,这下完了。刚开始有过二次,后来不可以注意,反倒基本不发作了。我也奇怪,这也许就是“存在就是合理”的道理吧!每个地方的饮食自有道理,去适应就好了。不过多吃酸,是有好处的,试试吧!希望您早日好转。

  • “燥鼻”饮食因注意方面?我近期发热且多年的鼻炎又犯了,夜夜难睡好觉,请教饮食方面应注意事项。谢谢!

    据说有个偏方用2两葛根煎汤喝,早上晚上各一碗,吃一星期就会有效果?有人这样试过不错推荐的,应该是没什么坏处,不妨一试?

  • 癌症患者的饮食我朋友的丈夫得了胆囊癌,在饮食方面有什么注意的?谢谢!

    【宜】   (1)宜多吃具有抗胆道、胆管癌作用的食物:鱼翅、鸡肫、荞麦、薏米、豆腐渣、猴头菇。   (2)宜多吃具有抗感染、抗癌作用的食物:荞麦、绿豆、油菜、香椿、芋艿、葱白、苦瓜、百合、马兰头、地耳、鲤鱼、水蛇、虾、泥鳅、海蜇、黄颡鱼、针鱼。   (3)宜食具有利胆通便作用的食物:羊蹄菜、牛蒡根、无花果、胡桃、芝麻、金针菜、海参。   (4)食欲差宜吃杨梅、山药、薏米、萝卜、塘虱、恭菜。   (5)腹痛、黄疸参看肝癌有关内容。 【忌】   (1)忌动物脂肪及油腻食物。   (2)忌暴饮暴食、饮食过饱。   (3)忌烟、酒及辛辣刺激性食物。   (4)忌霉变、油煎、烟熏、腌制食物。   (5)忌坚硬、粘滞不易消化食物。

  • 请问患糖尿病应该注意些什么?饮食及生活的哪些方面?我公公得了糖尿病,想问一下,在饮食和生活应该注意哪些方面?

    饮食是为了吸收食物中的营养以供人体每日新陈代谢所用,同时也是饱口福(享受啊!) 糖尿病人最主要是不能吃甜的,你可以购买-----维味基: 他是一款全天然的草本浓缩品和辅助食品,有助抑制嗜甜的习惯。它极适合作产品示范之用,因它可证明仙妮蕾德草本浓缩品效果好、见效快。这是一款依据创办人专业知识及独特配方精制而成的优质产品,可以说绝难在市面上能找到可与其媲美的产品。当您做比较时,可对顾客坦诚的说:仙妮蕾德的配方如此先进,市面上没有任何产品可与维味基媲美。 维味基有助养成适当的饮食习惯。当您不能尝到甜味时,对充满糖分的饮食品的欲望自会减弱。当您开始从您的膳食中去除甜食时,这等同您从膳食中去除了很多无益的热量,这是迈向有效调控体重的健康的一步。高浓缩的维味基不含糖、化学添加剂或防腐剂。 你也可以帮助公公补充些营养品来滋养他的胰脏.在巴拉圭、巴西及日本等多个国家,人们以甜菊作为主要饮食补充品的习惯已有数百年历史。据现代科学研究指出,甜菊对健康有多种独特好处,包括与调节血糖及血压. 血糖在13-15之间,通过使用身体有明显的好转。具体情况要根据个人的情况搭配产品 。用康快+液之泉+生包粉+两款茶+维味基+力加保。以后要根据身体变化再加或减(产品还有仙妮甘露.甜菊精等)

  • 过敏体质怎样注意饮食?荨麻疹患者应该怎样调节自己的饮食,既可以尽量避免刺激皮肤引起瘙痒又可以平衡营养?

    过敏体质人群常见的食物过敏症状如下:呼吸系统出现鼻炎、气喘、咳嗽症状;眼睛瘙痒或红肿;皮肤出现风块疹、湿疹、血管水肿、红斑、瘙痒现象;消化系统则可能产生腹痛、恶心、呕吐、腹泻、消化道出血、口咽部瘙痒有异物感等不适。   可能引起过敏的食物有:牛奶、黄豆、花生、蛋和鱼、核果类、甲壳类海鲜(如虾蟹)、面粉等。现代食品工业发达,也有一些人因为食品添加剂而过敏,例如色素、抗氧化剂、防腐剂等。这类含有添加剂的食物,如蜜饯、金针和一些糖果,过敏患者还是少吃为妙,以免诱发哮喘。此外,有些食物不一定要食用,即使只有接触,也可能造成皮肤发痒、红肿的过敏反应,例如香蕉、酪梨、奇异果、栗子、木瓜等。   避免过敏,最简单的方法就是远离过敏原。每当逢年过节,过敏体质人群常常只能望梅止渴。其实最根本的解决方法是改善过敏体质。过敏体质,说得通俗一些就是机体的免疫系统出现了异常的反应,最新的研究表明,过敏体质的形成,以及过敏的发作,都与机体内“健康杀手”———自由基过多地堆积有关。而日趋严重的环境污染、化学品滥用及辐射问题,都会直接造成自由基在体内的堆积。国外过敏研究机构通过清除自由基,调节机体免疫,达到逐步改善过敏体质,使过敏原与机体的不良免疫反应降到最低限度。此外,还通过服用OPC保护过敏参与细胞———肥大细胞、嗜碱细胞的细胞膜,使它们难以释放过敏反应介质。

  • 感冒了,饮食上要注意什么

    忌辛辣。多吃含纤维高的蔬菜。

  • 肝脏不好的人应注意怎样的饮食我爱人是乙肝患者,不知道每日饮食应该注意什么?怎样在饮食上进行调理?请各位朋友帮忙.谢谢

    慢性肝炎是个很难治愈的疾病。就目前来讲,我国还没有一种能使慢肝患者迅速康复的特效药,但它也不是不治之症。如果药吃得对路,再加上食疗,乙肝患者康复还是有的。我即是实例。一、多吃红小豆红小豆有利尿作用,对肝炎患者大有   好处。我自1979年得病至今没离开过红小豆。多时,一年能吃百十来斤。每天除了熬小豆粥外,主食就是蒸豆包、烙豆馅饼。就是做豆馅时,自己也会吃上小半碗。现在,尽管病已经好了,小豆粥还是每天在喝。二、多吃西瓜不吐籽西瓜属凉性水果,既利尿、通便、排   毒,又清热、泻火。“吃西瓜连籽吃”这是治肝炎的土偏方。因为此偏方对人没害处,我就试用了。现在病好了,西瓜还是在吃,连籽吃。现在吃西瓜更有条件了,一年四季都有西瓜卖。三、多吃玉米面窝头通过自己实践证明,玉米确实是好   粮食。刚得病时,正是我家困难时期,挣钱少,孩子小,既没条件住院,又没条件增加营养,只有离不开的玉米面菜窝头。就是这窝头,帮我挺过了漫长的困难时期。四、多吃小菜缨小菜缨,学名叫什么,我不知道,它在   人体内起什么作用,我也不清楚。只是偶然的机会使我和小菜缨结下了不解之缘。那是1983年,学校附近有一片小菜地,看别人经常去掐菜缨拿回家拌凉菜吃,我也就拿它做菜窝头、拌凉菜等。久而久之,突然发现大便不但成形,而且每天一次。从那以后,药减量了,自觉身体有劲了,疲惫感减轻了。虽然我不知道小菜缨里含什么物质,使我获得如此效果,但我肯定多吃它对肝病患者康复有促进作用。   这正是:小圆的豆子、大圆的西瓜、尖尖的窝头、长长的菜缨,与药结伴同行乙肝等病毒性肝炎是常见疾病,可以尝试以下几款食疗方。     [方一]板蓝根煨红枣   板蓝根30克,红枣20枚。先将板蓝根洗净,切片后放入纱布袋,扎口,与洗净的红枣,同入沙锅,加水浸泡片刻,中火煨煮30分钟,取出药袋,即成。早晚2次分服。本食疗方适用于各型病毒性肝炎。   [方二]云芝粉   云芝l000克。将干云芝微烘后,研成细末,装入密封防潮的瓶中,备用。每日2次,每次15克,用蜂蜜水送服。本食疗方对肝脾不调型病毒性肝炎尤为适宜。   [方三]香附陈皮茯苓茶   炒香附10克,陈皮10克,茯苓30克,山楂20克,红糖2O克。将陈皮、茯苓洗净后,晒干或烘干,切碎,研成细末,备用。炒香附、山植洗净,切成片,放入纱布袋中,扎口,放入沙锅,加水浸泡片刻,先用大火煮沸。调入陈皮、茯苓粉末,搅和均匀,改用小火煨煮3O分钟,取出药袋,调入红糖,小火煨煮至沸即成。早晚2次分服,代茶,频频饮用。本食疗方对肝脾不调型病毒性肝炎尤为适宜。   [方四]枸杞当归煲鹌鹑蛋   枸杞子30克,当归30克,鹌鹑蛋10个。将当归洗净,切片,与拣净的枸杞子、鹌鹑蛋同入沙锅,加水适量,煨煮30分 钟,取出鹌鹑蛋,去壳后再回入锅中,小火同煨煲10分钟,即成。早晚2次分服,当日吃完。本食疗方对肝阴不足型病毒性肝炎尤为适宜。   [方五]首乌枸杞肝片   制何首乌20克,枸杞子20克,猪肝100克。先将制何首乌、枸杞子洗净,放入沙锅,加水浸泡片刻,浓煎2次,每次40 分钟,合并2次煎液,回入沙锅,小火浓缩成50毫升,配以水发木耳、嫩青菜、葱花、蒜片,加适量料酒、酱油、姜末、精盐、味精、香醋、水淀粉,将猪肝(切片)熘炒成首乌枸杞肝片。佐餐当菜,随意服食,当日吃完。本食疗方对肝阴不足型病毒性肝炎尤为适宜。

  • 我检查出胆固醇高该怎么办呢?饮食方面应该注意什么呢?我检查出胆固醇高该怎么办呢?饮食方面应该注意什么呢?少吃什么多吃什么?我检查出胆固醇比正常的高了一点,我想咨询下在饮食方面应该主要什么?

    专家建议,控制胆固醇提高,最简单、直接的方式就是改善膳食结构。药补不如食疗,饮食方面,多用油酸含量较高的植物油烹饪,如山茶油;多吃新鲜蔬菜,如芹菜、萝卜和优质蛋白质及豆制品;少吃盐,多运动。

  • 吃什么对胃有好处?胃容易出血,所以要注意饮食。我想问问吃什么食品有助于胃健康

    我们老家有一个秘方,生芝麻加入蜂蜜拌匀,每天早晨空腹吃一勺,晚上也可以吃一勺,坚持以段时间就有明显效果,老家的朋友试过都说效果不错

  • 脾胃虚的人怎样确保一日三餐的健康饮食(能否请您象征性的列一食谱),脾胃虚的人怎样确保一日三餐的健康饮食(能否请您象征性的列一食谱),脾胃虚的人怎样确保一日三餐的健康饮食(能否请您象征性的列一食谱),食物上的禁忌。例如患有慢性胃炎或肠胃消化不好的,在平时的饮食中有那些要注意的,最合理的一日三餐应该怎么搭配?有什么忌讳或有利于改善肠胃状况的?

    飘香的扁豆焖面 作者:豆豆猫   2003.03.2617:50:11   小时候曾经不喜欢吃两样东西,一个是面条,一个是豆腐,总觉得吃起来白白的,没有味道。所以一到吃面条的时候,姥姥就会特别给我做些炸馒头之类的,算是特别优待。可是孰料长大了,却不知不觉喜欢起面条来,现在想起都觉得有些不可思议。   面条的做法很丰富,最有名的——老北京的“炸酱面”,我同事的母亲来北京点着名儿要吃。   一般,家里都会预备一些炸酱,万一哪天来不及炒菜做饭,或者懒了,下锅面条儿,焯些白菜叶、豆芽、青豆黄豆当菜码儿,拌上一大碗热面条“呼噜呼噜”吃下肚,再来碗浓浓的面汤来个“原汤化原食”,该算是简单却丰富、土生土长的“快餐”,自是比那些油炸的洋垃圾强上百倍。   就算不吃面条,馒头片儿抹炸酱,也是充饥的美味。   除了炸酱面,还有打卤面、茄子面、鸡蛋西红柿汆儿面、热汤面……而在炎热的夏天,吃上一碗过了凉水的芝麻酱面,就着黄瓜嚼得“嘎吱嘎吱”响,立刻暑气全消。   不过,除了炸酱面外,我最喜欢吃的,还是:扁豆焖面。   说起来,这个“扁豆焖面”应该算是老爸的保留节目,只是要他老人家下厨,可谓“百年不遇”。   既然是“扁豆焖面”,扁豆自然是少不了的,然后就是五花儿肉(不用太肥,吃起来却是特别的香),面条则需用细些的切面(一斤扁豆配一斤左右的面条),葱、姜、大料、大蒜若干(吃扁豆必须要配蒜的,可以解毒)。   首先,将肉切成片儿,加入料酒和少许盐搅拌一下,备用。扁豆去掉两边的“须子”,蒜包好、拍碎。   炒锅上火,加入适量油,放入葱、姜、大料,再放入肉片翻炒,带肉变色后放入扁豆,翻炒几下后,加入酱油和大量水(水量要能高过扁豆少许),盖盖儿,中火(偏大)。   待汤开了,尝一尝咸淡(此时汤要稍咸一些为好,因为还要加入面条),盛出一小碗汤备用。将面条松松地盘在扁豆上,让水气可以透过面条(注意不要有面疙瘩),盖锅盖,中小火。   等大概五分钟左右,将蒜末加入盛出的小碗汤内,将汤均匀地淋在面条上,这样面条不仅沾上了咸味,汤里的油更可以保证面条不会粘成一团。不用翻动,让面条保持在扁豆上面,只要注意不要让扁豆粑锅即可。   然后……痴痴地等,就这么痴痴地等……   待锅内的汤收的差不多了,面也就熟了。   掀开锅盖,香味扑面儿来,满满盛上一碗,淋少许香醋和辣椒油,用筷子挑起面条,浸了酱油的面条不再是无味的白色,没有水煮的润滑,却是夹杂着扁豆、五花肉和蒜香的绵软,若是再配些拍黄瓜或者糖醋萝卜丝,那可真是一顿丰盛的大餐了。

  • 请问有胃病的人,饮食应注意那些方面的东西?谢谢吃什么都没有胃口,吃一点东西就想吐也经常吐,一天天消瘦

    我原来也有胃病,一不按时吃饭胃就喊疼,后来我每天早上都空腹喝一杯蜂蜜水,蜂蜜很养胃的,然后也不吃冰的东西,口渴了可以喝稍冷的水,但不要太冰,一入口就感到冰的东西就不太好了,但我始终戒不了吃辣的口味,偶尔也还要喝酒,可是胃疼的毛病却很少犯了,估计是喝蜂蜜水的原因吧,我一直坚持了好几年,胃很少出现毛病了

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饮食禁忌

  • 谁知道食物相生相克食谱越详细越好,最好能把道理讲出来

    一、蔬菜类:<br/>1、胡萝卜:不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食,最好单独吃或和肉类烹调。 <br/>2、黄瓜:不宜与含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同烹调。 <br/>3、茄子:不宜与黑豆、蟹同食。 <br/>4、韭菜:不宜与菠菜同食,同食易引起腹泻。 <br/>5、小白菜:忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。 <br/>6、南瓜:不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则会引起黄疸和脚气病。 <br/>7、香菜:不可与补药同食;忌白术、牡丹皮。 <br/>8、苦菜:不可与蜂蜜同食。 <br/>9、辣椒:忌与羊肝、南瓜同食。 <br/>10、芹菜:不宜与黄瓜同食。 <br/>11、花生:不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。 <br/>12、豆腐:不要与牛奶、菠菜同食;忌用豆浆冲鸡蛋;忌与四环素同食。 <br/>二、肉禽蛋类: <br/>1、猪血:忌黄豆、地黄、何首乌。 <br/>2、猪肝:忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。 <br/>3、猪肉:忌与鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝等同食; <br/>4、羊肉:忌与豆腐、荞麦面、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜同食;忌铜、丹砂。 5、猪脑髓:不可与酒、盐同食,影响男子性功能。 <br/>6、鸡肉:老鸡头有毒不能吃。忌与菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。 <br/>7、牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。 <br/>8、牛肝:不宜与含维生素C的食物同食;忌鲍鱼、鲇鱼。 <br/>9、鸭肉:忌木耳、胡桃;不宜与鳖肉同食。 <br/>10、狗肉:忌与绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅同食;忌用茶;不宜与大蒜同食。 11、鹅肉:不宜与鸭梨同食。 <br/>12、鸡蛋:忌与柿子同食;同食可引起腹痛腹泻、易形成柿结石;不宜与兔肉、鲤鱼、豆浆同食; <br/>三、水产类: <br/>1、海鳗鱼:不宜与白果、甘草同食。 <br/>2、鲤鱼:忌朱砂、狗肉。 <br/>3、鳝鱼:忌狗肉、狗血、芥末;青色鳝鱼有毒,黄色鳝鱼无毒,有毒鳝鱼一次食用250克,可致死。 <br/>4、海带;不宜与甘草同食。 <br/>5、泥鳅:不宜与狗肉同食。 <br/>6、青鱼:忌用牛、羊油煎炸;忌与芥末、白术、苍术同食。 <br/>7、带鱼、黄花鱼:禁忌用牛、羊油煎炸;凡海味都禁甘草。 <br/>8、虾:禁同时服用大量维生素C,否则,可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食,损精;忌与狗、鸡肉同食;忌糖。 <br/>四、水果类: <br/>1、枣:不可与海鲜同食,否则令人腰腹疼痛;不可与葱同食,否则令人脏腑不合,头胀。 <br/>2、桃子:不宜与鳖肉、龟肉同食。 <br/>3、芒果:不宜与大蒜等辛物同食。 <br/>4、鸭梨:忌鹅肉、蟹;忌多吃;忌与油腻、冷热之物杂食。 <br/>5、山楂:不宜与海鲜、鱼类同食; <br/>6、石榴:服人参时忌用。 <br/>7、葡萄:忌与四环素同食; <br/>8、苹果:不宜与海味同食。 <br/>9、香蕉:不宜与白薯同食。 <br/>10、柿子:禁与蟹、水獭肉同食;同食腹痛、大泻;忌与红薯、酒同食。 <br/>11、杨梅:忌生葱;不宜与羊肚、鳗鱼同食, <br/>12、柑子:忌与蟹同食。 <br/>13、杏:忌与小米同食、否则令人呕吐。 <br/>14、桔子:忌与箩卜同食,同食诱发甲状腺肿;忌与牛奶、蟹、蛤同食。 <br/>15、银杏:严禁多吃,婴儿吃10颗左右可致命,三、五岁小儿吃30--40颗可致命;不可与鱼同食。同食则产生不利于人体的生化反应、小儿尤忌。 <br/>五、谷物类: <br/>1、黄豆:不宜与猪血、蕨菜同食;服四环素时忌用。 <br/>2、大米(梗米):不可与马肉同食;不可与苍耳同食。 <br/>3、小米:不可与杏同食,同食易使人呕吐、泄泻;气滞者忌用。 <br/>4、绿豆:不宜与狗肉、榧子同食。 <br/>5、黑豆:忌与厚朴、蓖麻籽、四环素同食。 <br/>6、红豆:忌与米同煮,食之发口疮;不宜与羊肉同食;蛇咬伤,百日内忌食;多尿者忌用。 <br/>六、调料饮品类: <br/>1、蒜:一般不与补药同食;忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。 <br/>2、葱:不宜与杨梅、蜜糖同食,同食易气壅胸闷;忌枣、常山、地黄。 <br/>3、酒:忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮,不然对肠胃、肝、肾脏器官有严重的损害;不宜与牛肉、柿同食。 <br/>4、醋:忌丹参、茯苓、不宜与海参、羊肉、奶粉同食;忌壁虎,可致命。 <br/>5、糖、忌虾,不可与竹笋同煮;不宜与牛奶、含铜食物同食。 <br/>6、蜜、不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食,不然易引起腹泻;忌地黄、何首乌。 <br/>7、茶:贫血病人服用铁剂时,忌饮茶;不宜与狗肉同食;服人参等滋补药品时忌用。 <br/>8、花椒:忌防风、附子、款冬。 <br/>9、牛奶:⑴忌牛奶中放钙粉;⑵勿用牛奶冲鸡蛋;⑶不宜与酸性饮料同食;⑷不宜与糖同食;⑸不宜与巧克力、四环素同食。

  • 吃完榴莲后用不用注意饮食?

    榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。榴莲的营养价值很高,除含有很高的糖份外,含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等。榴莲属热性水果,因而吃过榴莲后九个小时内禁忌喝酒。榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。 <br/>≮适用量≯ <br/>每天不超过100克。 榴莲虽好,但一次不可多吃,因其丰富的营养,您肠胃无法完全吸收时会上火。如果多吃后,可吃几只山竹,只有水果王后才能降服水果之王。

  • 胃不好吃什么食物(药)胃不好,饮食不好,以前乱吃东西,吃饭很快养成习惯。<br/>应该注意些哪些问题呢?<br/>吃什么食物比较好,禁吃哪些食物?

    *…*养胃秘诀<br/>一、养成良好的生活习惯:少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。<br/><br/>二、改变饮食习惯:按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。<br/><br/>三、积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。<br/><br/>^_^ 养胃食物<br/><br/>1、小米:暖胃,安神<br/><br/>2、南瓜:南瓜性温,味甘。<br/><br/>解毒:南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。<br/><br/>保护胃粘膜,帮助消化:南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。<br/><br/>消除致癌物质:南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。<br/><br/>3、菠菜、胡萝卜、洋葱、大蒜<br/><br/>养胃食谱<br/><br/>■紫菜南瓜汤:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。<br/><br/>做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅,加适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。<br/><br/>注意事项:南瓜性温,胃热炽盛者少食<br/><br/>■木瓜鲩鱼尾汤<br/><br/>用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。<br/><br/>制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。<br/><br/>功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。<br/><br/>■参芪猴头炖鸡<br/><br/>用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。<br/><br/>制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。<br/><br/>功用:补气健脾养胃。<br/>健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。<br/><br/>如何护胃呢?这就要重“五养”<br/>保暖护养-天凉之后,昼夜温差变化大,患有慢性胃炎的人,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被褥,以防腹部着凉而引发胃痛或加重旧病;<br/>饮食调养-胃病患者的饮食应以温、软、淡、素、鲜为宜,做到定时定量,少食多餐,使胃中经常有食物和胃酸进行中和,从而防止侵蚀胃粘膜和溃疡面而加重病情;<br/>忌嘴保养-胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过粘的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。另外,服药时应注意服用方法,最好饭后服用,以防刺激胃粘膜而导致病情恶化;<br/>平心静养-胃病发生与发展,与人的情绪、心态密切相关。因此,要讲究心理卫生,保持精神愉快和情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪的刺激。同时,注意劳逸结合,防止过度疲劳而殃及胃病的康复;<br/>运动健养-肠胃病人要结合自己的体征,加强适度的运动锻炼,提高机体抗病能力,减少疾病的复发,促进身心健康。<br/><br/>常食健脾养胃的食物,如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等,与食物配制成药膳效果更佳。<br/><br/>下面介绍几则温胃祛寒食疗剂:<br/><br/>清炖鲫鱼<br/>原料:鲫鱼1条,橘皮10克,生姜50克,胡椒2克,吴茱萸2克,黄酒50克,盐、葱、味精适量。<br/>制法:将鲫鱼去鳞及内脏,生姜切片后放鱼上几片,其余和橘皮、胡椒、吴茱萸一起纱布包填鱼腹内,加入黄酒、盐、葱、和水15毫升,隔水清蒸半小时,取出药包加入味精即可。<br/>服法:佐餐食用。<br/>功效:温胃止痛,克辅治虚寒胃痛,对清水腹泻,腹痛也有效。<br/>砂仁肚条<br/>原料:砂仁10克,猪肚1000克,花椒、胡椒、葱白、生姜适量。<br/>制法:按烧菜的一般方法制作。<br/>服法:佐餐食用。<br/>功效:温中化湿,行气止痛。主治胃脘冷痛,胀闷不舒,不思饮食,呕吐泄泻等。<br/><br/>干姜粥<br/>原料:干姜3克,高良姜3克,粳米60克。<br/>制法:先煎干姜、高良姜取汁,再入粳米同煮为粥。<br/>服法:早晚各1剂。<br/>功效:温中和胃,祛寒止痛。主治脾胃虚寒,脘腹冷痛,呕吐呃逆,泛吐清水,肠鸣腹泻。<br/><br/>冬季喝点祁门红茶很好,养胃。特级的很有韵味,初泡分上下层次。别泡太多.<br/><br/>养胃记住“红黄绿白黑”<br/><br/>何为“红黄绿白黑”<br/><br/>现代社会的快节奏总让人们为如何“保胃”伤透了脑筋,这位医胃专家说,胃病三分治七分养,合理的膳食结构是健康的基础、“保胃”的前提,如何才是合理的膳食结构呢,很简单,邱健行列出了九个字:“红黄绿白黑”和“一二三四”。<br/><br/>所谓“红黄绿白黑”,是邱健行通过自己多年的医学实践,总结出来的五种对健康大有裨益的食物:<br/><br/>“红”是指西红柿(即番茄),一天一个西红柿,患上前列腺癌的几率减少45%;<br/><br/>“黄”是指玉米、胡萝卜,这些食物维生素A多,缺乏维生素A的孩子容易感冒、发烧、扁桃体炎;中年人容易患癌症、动脉硬化;老年人容易眼睛发花、视力模糊;<br/><br/>“绿”是指前面提到过的绿茶;<br/><br/>“白”是指燕麦片,它不但可降低胆固醇,还对糖尿病、减肥有特别好的功效,此外还能通大便;<br/><br/>“黑”是指黑木耳,科学实践证明黑木耳能降低血黏度,每天吃5-15克就行了。<br/><br/>何为“一二三四”<br/><br/>至于“一二三四”,是关于每个人每天健康膳食的四个要点。<br/><br/>“一”是每天一袋牛奶,日本有句话是“一袋牛奶振兴一个民族”,“我们中国的膳食有很多优点,但是缺钙,几乎90%的人都缺钙”,他指出,正常每天每人需要800毫克钙,但是大多数中国人的伙食里只有500毫克,还有300毫克的缺口---正好一袋牛奶就有300毫克的钙,所以每天补充一袋牛奶,就补充齐了。<br/><br/>“如果有些人喝牛奶实在不习惯,那就喝酸奶,再不行就喝豆浆”,邱健行说。<br/><br/>“二”是250克主食,每天250克碳水化合物,即半斤大米或麦面粉,“体力劳动多的可以多一些,一些稍胖体力劳动又较少的女性可以适量减少一点,”但吃饭要按四条规矩进行:饭前喝汤,进食速度慢,多咀嚼,晚饭吃得少,这样体重就很容易维持正常。<br/><br/>“三”是三份高蛋白,每份可在一两瘦肉、一个鸡蛋,2两豆腐、2两鱼虾、2两鸡鸭、半两黄豆中任意选择,每天要有三份---比如早上吃了一个荷包蛋,中午吃一个肉片苦瓜,晚上吃2两豆腐或2两鱼。<br/><br/>“四”是四句话:有粗有细、不甜不咸、三四五顿、七八分饱。<br/><br/>有粗有细,就是要粗细粮搭配,营养有互补作用,一星期吃三四次粗粮,如棒子面、老玉米、红薯等,对健康有好处。不甜不咸是说不要净吃甜的,或不要吃太多甜的;也不要吃得太咸,一天吃6克左右的盐就适中。三四五顿,是指每天吃的餐数,一般人都是三四餐,怎样安排“五餐”呢---早餐与午餐中间加一顿点心餐,下午四五时吃一顿,晚饭吃得晚一些,这样总量不变而不是越吃越多。七八分饱是指吃饭要七八分饱---离开饭桌时还未饱,还想吃也让自己离开饭桌。<br/><br/>养胃美食精彩推荐<br/><br/>■木瓜鲩鱼尾汤<br/>用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。<br/><br/>制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。<br/><br/>功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。<br/><br/>食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。<br/><br/>鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。<br/><br/>■参芪猴头炖鸡<br/><br/>用料:猴头菌100克,母鸡1只(约750克),黄芪、党参、大枣各10克,姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。<br/><br/>制法:将猴头菌洗净去蒂,发胀后将菌内残水挤压干净,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚,剁方块,放入炖盅内,加入姜片、葱结、绍酒、清汤,上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣,用文火慢慢炖,直至肉熟烂为止,调味即成。<br/><br/>功用:补气健脾养胃。<br/><br/>食物功效:猴头菌又名猴头菇,有助消化及利五脏的功能。适用于消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱。<br/><br/>母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。<br/><br/>黄芪能补气固表,敛疮生肌,促进造血,抗溃疡、抗炎等。<br/><br/>党参补中益气,益血生津。<br/><br/>大枣能健胃补血,滋养强壮。

  • 同时吃蜜桔和板栗两种食物,相克吗、

    同时吃蜜桔与板栗没有事。板栗与以下食物不能同时吃。<br/>板栗 牛排:呕吐   <br/>板栗 羊肉:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐    <br/>板栗 杏仁:一起吃会胃痛   <br/>板栗 牛腩:引起呕吐   <br/>板栗 牛肉:栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化   <br/>

  • 白露时节有哪些饮食禁忌

    起居:古语说:白露勿露身,早晚要叮咛,便是告诫人们白露时节气温转凉,不能袒胸露体;夜晚睡眠一定关好窗户,防寒湿侵袭而出现关节酸痛沉重,脘腹痞满,便溏,四肢无力等不适。要多穿些衣服。但添衣不要过快过厚,以免干燥上火。 饮食:预防秋燥的方法很多,可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药 ,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效。秋天雨少天干,在饮食方面要注意多喝水、菜汤、豆浆、牛奶等,还要多吃青菜、萝卜、葡萄、柿子、梨、芝麻、蜂蜜等润肺生津、养阴润燥的食物 ,少食辛辣,以免引起咽干鼻燥等秋燥症。饮食上应多食酸,少食辛。入秋后要少吃葱、姜等辛味之品,多吃酸味的果蔬,同时别忘禁寒凉。 疾病禁忌:哮喘、气管炎、咽炎以及过敏性鼻炎等呼吸系统疾病的人,尽量少吃带鱼、螃蟹、虾类、韭菜和辣椒等。中医认为海产品多为大寒之品,易伤脾胃,如和切碎的生姜同吃,有温中散寒解毒的作用。肠胃功能不好的人应少吃或不吃海鲜,吃海鲜要多加生姜。因为海产品大寒可以导致脾胃受伤,引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等肠胃疾患。

  • 是不是在不同的季节要孩子,饮食上要注意的也会有不同?

    不管在那个季节要孩子,在饮食上都是要加以注意的,但是不同的季节在饮食上要注意的方面可能有所不同。春季的时候万物复苏,人体本身的肾精比较足,所以这时候可以多吃一些有利于提高性激素的食物,比如春韭、豆芽等,这样可以提高受孕成功的几率。夏季天气闷热,容易让人觉得烦躁,所以备孕期间尽量不要吃烧烤、油炸、辛辣刺激的食物,多吃点降暑祛热的食物,像火龙果、菠萝、青瓜等。秋季则应该选择一些有滋润祛燥功效的食物,莲子银耳汤、木瓜银耳羹都不错。冬季要多吃一些可以祛寒暖身的食物,像羊肉汤、红糖姜汤等。

  • 癫痫患者不宜吃的食物你好,癫痫患者不宜吃的食物?我家里有个癫痫患者,我不知道该怎么为他调理平常的饮食,也不知道癫痫患者不宜吃的食物有哪些,所以想问问医生,这癫痫患者不宜吃的食物有哪些呢?都可以吃什么呢?

    你好,癫痫患者不宜吃的食物。饮食预防是癫痫患者预防中重要的一个方面,饮食不当也可以引起癫痫的发作,那么癫痫患者不宜吃的食物有哪些?癫痫患者不宜吃含锌高的食物。癫痫患者进行血锌浓度测定,发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。但经长期的抗癫痫药物治疗后的患者,血锌浓度比用药前明显下降,有的甚至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的发生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。抗癫痫药物或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应,降低癫痫病人的血锌浓度,从而控制癫痫发作。癫痫病人除重视药物治疗外,在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。 癫痫病人不宜多吃含锌高的食物,如:牡蛎、胰脏、肝脏、血、瘦肉、蛋、粗粮、核桃、花生、西瓜子等等都不易多吃。癫痫患者不宜吃的食物,癫痫病患者还应该控制烟、酒及饮料。香烟中的尼古丁对脑、血管的舒缩有明显的影响,同样可诱发癫痫,故癫痫患者不能吸烟。饮酒可使神经系统高度兴奋,并使癫痫灶阈值降低,容易诱发发作。饮料中如茶、咖啡、可乐等或多或少地含有中枢兴奋性物质,使抗发作能力降低诱发癫痫,所以注意刺激性饮料应淡一些,而且要适量。癫痫患者不宜吃的食物,癫痫的全息MP四维疗法---"微创疗法” 采用国际一流技术脑地形图电子定位,迅速查出大脑异常放电位置,精确实施微创手术。其技术领先、方法独特、疗效稳定,打通血脑屏障,改善脑部供血平衡,有效激活脑细胞再生功能,及时抑制大脑神经元不再异常放电,从而达到治疗癫痫 的目的。无副作用,恢复快,无任何后遗症。我院已经成功800例微创手术,有效率非常令人惊喜,总有效率高达96.5%,患者广泛的认可,是治疗癫痫的最新技术之一。这就是对癫痫患者不宜吃的食物的介绍,希望患者及患者家属能有所注意,并且我们希望患者能早日康复。

  • 肺纤维化吃什么好肺纤维化吃什么好?看到舅舅患上这个疾病后,一家子人都不开心,舅妈整天骂骂咧咧的。饮食上一定要注意,这样才能有助于患者的身体康复。亲,请问,肺纤维化吃什么好?

    1.肺纤维化患者选用:清炒茼蒿菜、白菜炒肉、素炒白菜、清炖鲤鱼、清炒油麦菜、鲫鱼萝卜汤、祘苔炒鸡蛋、萝卜炖牛肉(牛肉炖烂一点)、清炒丝瓜、豆豉鲮鱼油麦菜、大葱炒鸡蛋、清炒萝卜。2.肺纤维化患者可以常吃的一些蔬菜及肉类:如白菜、茼蒿菜、青菜、油麦菜、丝瓜、萝卜、鸡蛋、猪肉(瘦肉)、牛肉、淡水鱼(如鲤鱼、鲫鱼等)。3.保持大便通畅对肺纤维化患者来说是非常重要的。故饮食上要多吃一些富含纤维素多的蔬菜,但是营养要搭配得当,荤素结合。肺纤维化吃什么好?以上3点都是针对肺纤维化吃什么好做出的详细解答,供广大患者参考。祝愿每一位患者都能早日康复,健健康康的。

  • 白癜风吃什么海鲜好,有什么食物禁忌得了白癜风有一段时间了,一直都没有治好,白斑部位并不大,后来打针吃药半年,因为我在上学,觉得很烦,后来就不想用药了,不知道白癜风能吃什么不能吃什么,同时在饮食方面需要注意什么呢?请问白癜风的饮食禁忌都有哪些?

    患者应该多含有新鲜的叶绿素多的食物,还有就是多吃瘦肉,猪肝,多吃黑豆,黑芝麻,平时注意微量元素的补充。应该少吃辛辣食物,不能够和过多的酒,酒精对皮肤也是有伤害的,特别是白癜风患者,不要吃含维生素C高的食物比如橘子,橙子,柚子等,维生素C对黑色素形成是有阻碍的。还有患者尽量少抽烟。

  • 食物相克的食品有哪些?

    这有很多~!上百度吧

  • 得了白癜风能吃油炸食品吗span得了白癜风能吃油炸食品吗背部有一小块白癜风,还处于早期,在平时能吃油炸食品吗/spanspan白癜风患者日常饮食要注意什么/span

    span建议您尽量少吃,油炸食品本身就没什么营养,有害物质倒是很多,健康的人吃多了都会出现问题,白癜风患者吃多了有可能会加重病情的,因为饮食的不卫生就是诱发和加重白癜风的原因之一,建议您去正规的医院进行治疗。/span span白癜风患者在饮食上应少吃或不吃西红柿,柑橘,柚子,柠檬,山楂,樱桃,猕猴桃,等含维生素C丰富的食物;因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低,影响酪氨酸酶的活性,干扰皮肤黑色素的合成。/span

  • 得了脑瘫能吃粽子吗?你好,儿子去年诊断出了脑瘫,已经在治疗一年多了,情况有所好转,现在想了解脑瘫患者饮食方面注意的情况。请问,脑瘫患者可以吃粽子吗?

    你好,脑瘫患儿需要接受积极的综合治疗方能康复,脑瘫患儿比起一般的孩子更需要得到父母的悉心照顾,脑瘫患儿只有摄取了足够的营养,有个健康的身体,才能更好地接受治疗和参加康复训练。 你好,脑瘫患儿不宜多吃的食物是黏性和坚果类食物,糯米团、粽子、果冻、花生米这一类的食物很容易在超市买到,也很容易成为没空做饭时的代替食品,但是这些食品对脑瘫宝宝非常不利。

  • 风疹患儿饮食禁忌什么,能吃鸡肉和调味品...风疹患儿饮食禁忌什么,能吃鸡肉和调味品吗?

    小儿风疹饮食应该注意,忌食辛辣刺激的食物,油腻的最好别吃以免引起消化不良,祝你的孩子早日康复!欢迎你到医生圈提问。

  • 脊髓损伤可以吃辣椒吗?饮食上有哪些需要注意?脊髓损伤可以吃辣椒吗?饮食上有哪些需要注意?

    日常生活饮食原则为:以高纤维、低脂肪、低油、低胆固醇饮食为主。饮食摄取上应避免高热量食物如:油炸、肥肉、甜点、蛋糕、冰淇淋或汽水、红茶饮料等。煮食烹调时应避免使用猪油,另外应减少蛋黄、内脏类、过量的海鲜等高胆固醇之食物,而应增加的是高纤维类食物如:蔬菜、谷类、水果与足够水分。

  • 谁有食物相克的资料什么食物和什么食物不能一起使用,要全一点的谢谢

    1、菠菜 乳酪: 菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。<br/>2、菠菜 瘦肉:菠菜含铜,瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁、脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会大量减少。<br/>3、海带 猪血: 同食会便秘。<br/>4、碱 粥:做粥用的大米、小米、高粱等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生素C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。<br/>5、鱼肉 西红柿: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。<br/>6、白酒 牛肉:同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温,补气助火,而白酒则属于大温之品,与牛肉相配饿如火上浇油,容易引起牙齿发炎。<br/>7、羊肉 醋:羊肉大热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。<br/>8、甲鱼 黄鳝 蟹: 孕妇吃了会影响胎儿健康。<br/>9、豆浆 鸡蛋: 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。<br/>10、胡萝卜 白萝卜: 胡萝卜含有抗坏血酸酶,会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。<br/>11、水果 萝卜: 同食容易患甲状腺肿。<br/>12、土豆 香雀: 同食脸上容易生雀斑。<br/>13、鳖肉 鸡蛋: 性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。<br/>14、牛肉 红塘: 同食会引起腹胀。<br/>15、菠菜 大豆: 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。<br/>16、田螺 牛肉: 不易消化,会引起腹胀。<br/>17、鹅肉 鸭梨: 伤肾脏。<br/>18、人参 萝卜: 不易消化,腹里胀气。<br/>19、牛奶 菜花: 牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。<br/>20、墨鱼 茄子: 同食容易引起霍乱。<br/>21、梅干菜 羊肉: 同食回引起胸闷。<br/>22、狗肉 姜: 同食会腹痛。<br/>23、马肉 木耳: 同食易得霍乱。<br/>24、葡萄 骆驼肉: 同食会生热病。<br/>25、牛奶 韭菜: 牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。<br/>26、骡肉 金针蘑: 同食会引起心痛,严重会致命。<br/>27、菊花 鸡肉: 同食会中毒。<br/>28、小白菜 兔肉: 同食容易引起腹泻和呕吐。<br/>29、蛇肉 萝卜: 同食会中毒。<br/>30、鲫鱼 冬瓜: 同食会使身体脱水。<br/>31、鹿肉 鱼虾: 癌病患者不宜同食。<br/>32、黄豆 酸牛奶: 酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。<br/>33、鳖肉鸭肉: 同食会便秘。<br/>34、海蟹 大枣: 同食容易患寒热病。<br/>35、田螺 蚕豆: 同食会肠绞痛。<br/>36、西红柿 黄瓜:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。<br/>37、胡桃 野鸡肉 木耳:同食会引起身体不适。<br/>38、冰棍 西红柿: 同食会中毒。<br/>39、鳖肉 兔肉: 脾胃虚寒者忌食。<br/>40、鲫鱼 猪肝: 同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食。<br/>41、烧酒 黍米: 同食会引起心绞痛。<br/>42、牛肉 橄榄: 同食会引起身体不适。<br/>43、羊肉 竹笋: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。<br/>44、香蕉 地瓜: 同食会引起身体不适。<br/>45、乌梅 猪肉: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。<br/>46、杏仁 猪肉: 同食会引起肚子痛。<br/>47、虾皮 黄豆: 同食会消化不良。<br/>48、田螺 木耳: 同食会中毒,可以用莲房治疗。<br/>49、芹菜 鸡肉: 同食会伤元气。<br/>50、兔肉 芹菜: 同食会脱水。<br/>51、茄子 毛蟹: 同食会中毒,可以用藕节治疗。<br/>52、鹅肉 鸡蛋: 同食伤元气。<br/>53、牛肉 栗子: 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。<br/>54、狗血 泥鳅: 酸咸性温,阴虚火盛这忌食。<br/>55、田螺和蛤: 同食会引起中毒,可以用胡荽治疗。<br/>56、山楂 猪肝:山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏。<br/>57、香瓜 毛蟹: 同食会引起中毒,可以用柑橘皮解毒。<br/>58、韭菜 牛肉: 同食容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。<br/>59、毛蟹 泥鳅: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。<br/>60、鲤鱼 甘草: 同食会中毒。<br/>61、狗肉 朱沙 鲤鱼:同食会上火。<br/>62、蜜 豆腐花: 同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。<br/>63、南瓜 虾: 同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。<br/>64、牛奶 醋: 同食会引起腹中病结,可以用地浆水治疗。<br/>65、柿子 土豆: 吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难消化,又不易排出。<br/>66、糖精 蛋清: 同食会中毒,严重会导致死亡。<br/>67、皮蛋 红塘: 同食会引起中毒。<br/>68、西红柿 白酒: 同食会感觉胸闷,气短。<br/>69、洋葱 蜂蜜: 同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。<br/>70、萝卜 木耳: 同食会得皮炎。<br/>71、香蕉 芋头: 同食会使胃不适,感觉胀痛。<br/>72、西红柿 地瓜: 同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。<br/>73、田螺 面: 同食会引起腹痛、呕吐,用鸡屎白可以治疗。<br/>74、土豆 香蕉: 同食面部会生斑。<br/>75、杏仁 栗子: 同食会胃痛。<br/>76、田螺 香瓜: 同食会腹痛,可以用地浆水治疗。<br/>77、牛肝 鳗: 同食会患风噎诞,可以用黑豆、甘草治疗。<br/>78、黑木耳 茶: 黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食,就会降低人体对铁的吸收。<br/>79、蜜 葱: 同食伤眼睛,可以用绿豆治疗。<br/>80、甘草 猪肉: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。<br/>81、何首乌 猪血: 同食会引起身体不适。<br/>82、柑橘 毛蟹: 同食会使人走路软脚,可以喝大蒜汁治疗。<br/>83、土豆 西红柿: 土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。<br/>84、李子 鸭蛋: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。<br/>85、梨 蟹: 同食会影响肠胃消化。<br/>86、大枣 鱼 葱: 同食会消化不良。<br/>87、西红柿 胡萝卜: 维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。<br/>88、鲤鱼 猪肝: 同食会影响消化。<br/>89、蟹 冷饮: 同食后导致腹泻。<br/>90、茶 狗肉: 同食易使人体吸收有毒物质和致癌物质。<br/>91、猪肝 荞麦: 同食会影响消化。<br/>92、麦冬 木耳: 同食会引起胸闷。<br/>93、柠檬 山楂 牛奶:同食影响胃肠的消化。<br/>94、猪肝 雀肉: 同食会消化不良。<br/>95、糯米 鸡肉: 同食会引起身体不适。<br/>96、鲣鱼 南瓜: 同食容易中毒,可以用黑豆甘草解毒。<br/>97、黄豆 猪血: 同食会消化不良。<br/>98、西红柿 猪肝: 西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。<br/>99、猪肝 菜花:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。<br/>100、咖啡 海藻 茶 黑木耳 红酒: 同食会降低人体对铁的吸收。<br/>101、蛤 柑: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。<br/>102、米汤 奶粉: 同食会破坏维生素A。<br/>103、猪肉 田螺: 同食容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗。<br/>104、鸭蛋 桑椹: 同食会引起胃痛。<br/>105、蜜 毛蟹: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。<br/>106、瘦肉 牡蛎 谷类 高纤维质 鱼: 同食就会降低人体对锌的吸收能力。<br/>107、石榴 土豆: 同食会引起中毒,可以用韭菜水解毒。<br/>108、羊肉 半夏: 同食影响营养成份的吸收。<br/>109、生鱼 牛奶: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。<br/>110、猪肝 豆芽: 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。<br/>111、热水 蜜糖: 同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。<br/>112、韭菜 蜂蜜: 同食会阻碍血液循环。<br/>113、海鲜 葡萄:同食会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。<br/>114、黑糖 生蚵: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。<br/>115、鸡蛋 豆奶: 同食会影响营养素的吸收。<br/>116、豆浆 红塘: 红塘里的有机酸和豆浆中蛋白质结合,可产生变性沉淀物,大大降低了营养价值。<br/>117、毛豆 鱼: 同食会把维生素B1破坏尽。<br/>118、红豆 羊肚: 同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。<br/>119、牛奶 果汁: 牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值。<br/>120、海味 水果: 同食会影响蛋白质的吸收。<br/>121、啤酒 海味: 同食会引发痛风症。<br/>122、鳗 酸醋: 同食会引起中毒,可以用黑豆、甘草治疗。<br/>123、猪肉 茶: 同食易产生便秘。<br/>124、鲶鱼 牛肉: 同食会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗。<br/>125、白酒 胡萝卜:同食易使肝脏中毒。<br/>126、李子 鸡肉: 同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。<br/>127、山楂 胡萝卜:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。<br/>128、西红柿 咸鱼: 同食易产生致癌物。<br/>129、酸牛奶 香蕉: 同食易产生致癌物。<br/>130、白酒 核桃:核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,但核桃性热,多食燥火,白酒甘辛火热.两者同食易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。<br/>131、狗肉 狗肾: 同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。<br/>132、巧克力 牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。<br/>133、柿子 螃蟹: 同食会生病、中毒。<br/>134、蜂蜜 大米: 同食会胃痛。<br/>135、芹菜 甲鱼: 同食会中毒,可以用橄榄汁解毒。<br/>136、鲫鱼 蜂蜜: 同食会中毒,用黑豆、甘草可以解毒。<br/>137、萝卜 橘子:萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸,阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。<br/>138、毛蟹 生花生米:同食容易引起腹泻,可以用地浆水治疗。<br/>139、鸡蛋 地瓜: 同食会腹痛。<br/>140、田螺 玉米: 同食容易中毒,用地浆水可以解毒。<br/>141、冰 田螺: 同食容易中毒,用藕节解毒。<br/>142、粒子 鸭肉: 同食会中毒。<br/>143、牛奶 糖: 牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。<br/>144、大蒜 大葱: 同食会伤胃。<br/>145、芹菜 菊花: 同食会引起呕吐。<br/>146、对虾 维生素C: 同食可致砷中毒。<br/>147、蒜 地黄: 同食会影响营养成份的吸收。<br/>148、虾皮 红枣: 同食会中毒。<br/>149、茶叶 鸡蛋: 茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。<br/>150、味精 鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

  • 地瓜和什么相克?不易与哪些食物同食?

    蛋与地瓜相克:同食会腹痛 ? 螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石

  • 冬瓜不易哪些食物一起吃?与什么相克

    您好! <br/>与冬瓜相克的食物 冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。 冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。 冬瓜与鲫鱼相克。同食降低营养价值。 以上这些食物尽量不要同冬瓜一起吃 <br/><br/>希望食惠君的回答能对您产生帮助,不要忘记点赞哦~

  • 绿豆不能与什么同食?和绿豆相克的食物有哪些?

    您好! <br/>和绿豆相克的食物 <br/> 1. 狗肉与绿豆食物相克 <br/>  同食会胀破肚皮,吃空心菜三两颗可以治愈。 <br/> 2. 榧子与绿豆食物相克 <br/>  绿豆与榧子同食,多食能致死。 <br/> 3. 番茄与绿豆食物相克 <br/>  绿豆与番茄同食也会伤元气。 <br/>  绿豆食用禁忌 <br/>  有人在熬绿豆汤的时候喜欢加盐,一为烂得快,二为好吃。事实上,煮绿豆汤时加盐,不仅使绿豆中的水溶性维生素,如维生素B1、维生素B2等受破坏,而且也能降低绿豆汤的清热解毒性能。 <br/>  绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多吃,慢性胃肠炎、慢性肝炎、甲状腺机能低下者也忌多食。服药特别是服温补药时不要吃绿豆,以免降低药效。 <br/>  绿豆的最佳搭配食物,绿豆食物相宜列表 <br/>  绿豆 大米 <br/>  绿豆含淀粉、纤维素、蛋白质、多种维生素、矿物质。在中医食疗上,绿豆具清热解暑、利水消肿、润喉止渴等功效,与大米煮成粥后,清润的口感利于食欲不佳的患者或老年人食用。 <br/>  绿豆 南瓜 <br/>  南瓜有补中益气的功效,并且富含维生素,是一种高纤维食品,能降低糖尿病病人的血糖。绿豆有清热解毒、生津止渴的作用,与南瓜同煮有很好的保健作用。 <br/>  绿豆 黑木耳 <br/>  两者搭配,可清热凉血、润肺生津、益气除烦,适宜暑热症、高血压患者。 <br/>  绿豆芽 韭菜 <br/>  韭菜有温阳解毒、下气散血的功效,绿豆芽有解毒的功效。韭菜与绿豆芽搭配食用可解除人体内的热毒并有补虚作用,有利于肥胖者对脂肪的消耗,加之韭菜含粗纤维较多,通肠利便,有助于减肥。 <br/>  绿豆芽 金针菇 <br/>  金针菇与绿豆芽搭配,具有清热消毒的作用,用于防治中暑和肠炎。 <br/>  绿豆芽 鸡肉 <br/>  两者搭配可以降低心血管疾病及原发性高血压的发病率。 <br/><br/>希望食惠君的回答对您有所帮助,祝您生活愉快~

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养生妙方

  • 送领导什么实惠又上档次?过节想送领导养生食品,什么样的养生食品实惠又上档次?

    要实惠就没档次,要档次就不可能实惠 关键看领导喜欢什么 喜欢酒就送酒,喜欢烟送烟

  • 吃与养生一个最普通的人,一吃哪几样食物就够了

    米面任选!蔬菜任选!肉类任选!三者不可缺一!就能够活命了

  • 看到关于食品养生的很多知识,请问玉有什么养护功能?

    发起团队回答,由全体团员来共同完善答案

  • 求冬季养生食谱求冬季养生食谱,多谢啦

    合理地调整饮食,保证人体必需营养素的充足,对提高耐寒能力和免疫功能是十分必要的。 根据中医“虚则补之,寒则温之”的原则,在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理,以提高机体的耐寒能力。“食补”应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。 食补宜选用的食物和药物 1)补阳类食物。主要有:鸡肉、猪肝、猪肝、羊肉、羊肾、狗肉、鹿肉、鳊鱼、带鱼、海参、贻贝、洋葱、香菜、粳米、糯米、小麦、南瓜、红枣、茴香、姜等。 (2)滋阴益肾、填精补髓类食物。主要有:木耳、黑枣、芝麻、黑豆、火腿、猪脊、海参、龟肉、甲鱼、鲍鱼等。 (3)补肾壮阳类食物。主要有:小米、核桃、韭菜、虾仁、贻贝、麻雀肉、麻雀卵、羊肉、狗肉、羊肾、猪肾、牛鞭、鹿鞭、鹿肉等。 (4)常用药物。主要有:蛤蚧、当归、熟地、黄芪、天麻、虫草、锁阳、阳起石、海马、海狗肾、狗脊、鹿茸、人参、灵芝、山药、芡实、杜仲、续断、肉苁蓉、巴戟天、菟丝子、淫羊藿、补骨脂、紫河车等。 下面向你介绍一些冬季滋补食谱: 1.百合鹌鹑汤 材料:食物:鹌鹑两至四只,红萝卜半斤药物:百合四钱,蜜枣六枚 功能:滋阴健肺,止咳补气,久咳虚喘者为合。 制作方法:鹌鹑托鸡鸭档代切洗净,去肠杂;红萝卜去皮洗净切件,加百合、蜜枣,放水五碗,煲三小时。 说明:清润滋补,合全家老少饮用,秋冬季更是合时汤水。 2.无花果杏仁汤 材料:食物:瘦肉四两药物:南北杏各三钱,蜜枣五枚,无花果十粒 功能:无花果清热、利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。 制作方法:瘦肉洗净,成块落煲,加放以上各药材,放六碗水,煲二小时已成。 说明:此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风、咳嗽、痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。 3.芝麻益肤汤 材料:食物:黑芝麻一两,柠檬四片,雪梨一个,鸡蛋一只或鹌鹑蛋四只药物:红枣六枚 功能:芝麻有润肠润肌肤功效,能乌须黑发。组成上方可以防止皮肤乾燥、龟裂、脱皮,使皮肤光滑,幼嫩娇艳。 制作方法:洗净黑芝麻放置搅拌机搅匀,成糊状;柠檬切片;放两碗水,先煲红枣(去核),后下雪梨(切块),十分钟后放入鸡蛋(全只),片刻加入黑芝麻、少许糖,混成汤可进食。 说明:此汤为时下美容人士最为多用,经济而简单,清润通便,益肤防老。 4.莲子百合汤 材料:食物:瘦肉半斤药物:莲子一两,百合五钱,蜜枣四枚 功能:莲子乃著名滋养药食物,养神安宁,降血压。百合能补中益气,温肺止咳;鲜品有镇咳、止慢性支气管炎、疗肺病止咯血之效;乾品作粉煮食,有滋补多营养之功效。以上两药一齐再加上瘦肉,组成一汤,既滋补中气,健肺养颜,养神平压,而且味道相当可口。 制作方法:莲子百合大多都采用乾品,将以上各食物药物洗净,一齐放入煲,加瘦肉,水六碗,煲三至四小时,莲子松化,百合出味。 说明:莲之全身皆可入药,莲藕、莲子、莲叶、莲心、莲花、莲蓬、莲茎乃最普遍而最实用之植物药材。 5.冬菇螺肉汤 材料:食物:冬菇六粒(中等大),响螺肉一只,鸡脚六只,生姜两片功能:滋润温补,健肺清痰,补膝脚力。 制作方法:冬菇先浸软;响螺用滚水拖过,取肉切片,加鸡脚生姜,放水四至五碗,煲四小时。 说明:秋季,天气乾燥,此汤合家人饮用,既滋润又补益。 6.塘蒿三鲜汤 材料:食物:塘蒿菜一斤,新鲜鱼片、猪肝、猪腰片各二两,姜丝少许或用红辣椒一个 功能:营养丰富,味道鲜美,全家适合,维生素高。 制作方法:塘蒿菜洗净,三鲜洗净切片摆好,先煲好一锅上汤,落足油盐调味,沸开落菜,鱼片、猪肝片、猪腰片生灼,加姜丝或红辣椒(切碎丝)。 说明:此法如打边炉火锅,但视乎人多少而用料,三两个人按以上份量已足,冬天自己一家几口做这个汤,生灼很不错。 7.雪耳鸡汤 材料:食物:鸡半只或一只,随人多少而定,姜片少许药物:雪耳一两,蜜枣六枚功能:雪耳能润肠胃、和血止血,不含胆固醇,配鸡煲汤,补益兼滋润,配蜜枣,清润。 制作方法:切洗净之鸡原只与雪耳、蜜枣齐放煲内,放六至八碗水,煲三至四小时,汤成。 说明:如将雪耳加乳鸽或鹌鹑、水鸭、鸭等,都有以上功效,制作相同,悉随尊便。 8.乳鸽银耳汤 材料:银耳(又名雪耳)三钱,乳鸽一只,瘦肉四两,蜜枣四枚 功能:清润,滋养和血,通便。木耳又能降压、防血管硬化、治痔疮出血和妇女月经过多,加瘦肉乳鸽,滋补温和。 制作方法:银耳浸发透洗净,将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时,后下银耳再煲半小时,加少许盐调味,汤成。 说明:此汤全家合用,家有老人者更加适合,常饮银耳亦有美容健肤之功效。 9.猪尾黑豆汤 材料:食物:猪尾一条,黑豆四两,木耳一两 功能:猪尾壮腰补脊椎之胶质;黑豆滋阴,补中益气;木耳(黑木耳)同白木耳所含营养相近,含蛋白质、多糖类、灰分,灰分之中还有很珍贵之硫、磷、镁、钙、钾、钠等,滋养益胃,防血管硬化,止血,治妇女月经过多。 制作方法:买猪尾一条,刮净皮毛,冲洗乾净,斩件;木耳先浸发廿分钟,加黑豆一齐放入煲,水四至五碗,煲三至四小时。 说明:黑木耳煲片糖可止妇女血崩、月经血量太多等。 10.北杏鹧鸪汤 材料:食物:鹧鸪一只药物:北杏仁三钱,元肉二钱,远志三钱 功能:益心智,壮腰肾,润肺清痰,补脑力,长服使人聪明益智、补肺养气。 制作方法:鹧鸪可托卖雀铺代切,去肠杂,洗净,加上三种药材,煲三小时已够火路,捞起鹧鸪药渣,只饮汤。 说明:初冬起鹧鸪大量应市,只只肥美,脑力工作者、学生、老人气喘咳等最适宜饮此汤补益。 11.桑椹瘦肉汤 材料:食物:柚皮乾二两,瘦肉半斤,片糖一块药物:桑椹四钱 功能:补虚益气,清肝明目,降血压,通便,常饮此汤必无便秘。 制作方法:柚子皮去外皮留囊皮晒乾备用,每次用二两,加瘦肉及桑椹四钱,注水四碗,煲三小时,放片糖,片刻即成。汤鲜甜,瘦肉亦可食。 说明:桑椹能止头晕兼便秘,含维生素B1、B2、C、烟酸、琥珀酸;柚皮及柚肉均为润肠通便而不伤脾胃之润肠食物,将此两样组成一汤,各有所长兼收通肠去便补气明目之功。 12.瑶柱鸭汤 材料:食物:冬菇六粒,瘦肉四两,光鸭半只(人多用一只),江瑶柱六粒(大) 功能:鸭肉味鲜,蛋白质丰富;瑶柱乃海产食物,滋阴入肾;元肉为温补要药,温中逐寒。凡上热下寒者饮此汤相当适合,配瘦肉、冬菇使此汤更加清甜而温补。 制作方法:鸭托鸭商代切洗净,去肠杂,瑶柱冬菇先浸至透,将以上各物一齐放入瓦煲,六至七碗水,煲四小时以上。 12、人参鸡火锅 原料:母鸡肉1000g,猪瘦肉、猪舌头各150g,水发海参、猪环喉各200g,莴笋、胡萝卜各150g,豌豆苗尖、葱各lOOg,人参20g,醪糟汁1OOg,鲜汤2000g,猪油200g,花椒、胡椒粉、精盐、味精、冰糖、料酒、酱油各适量。 制法:将母鸡肉洗净,搌干水分,剁成4cm见方的块,入开水锅中氽一下,猪瘦肉、猪舌头亦入开水锅中氽片刻,捞出切片;海参洗净,片成大片,用水泡上;猪环喉撕去皮、筋,剞花刀,剖开,切成约8cm的条;胡萝卜、莴笋削去皮筋,切成片;豌豆苗洗净;人参洗净,用少许水煮一下,捞出切片,再放入原锅内煮15分钟,捞出仍以原汤泡好待用。以上各料分别装入盘中上桌(人参、母鸡块除外)。炒锅置火上,下猪油烧至五成热,先放葱、姜、花椒炸香,再放料洒、酱油、冰糖、鸡块、醪糟汁、盐炒一会,加鲜汤烧沸,调入胡椒粉、味精,舀入火锅中上桌;加入人参片煮10分钟,即可烫食各种原料。蒜泥、盐、醋加香油调匀蘸食。 13、羊肉汤 滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。 特点:色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。 制法:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。 把羊骨架放锅里,加满清水,好了,开火,熬吧,熬一个小时左右,把漂浮在上面的一些杂质舀出去,这时的汤就比较纯净了,放些葱姜,继续熬吧,什么时候熬的汤成乳白色,象牛奶一样就可以了。熬汤一定要舍得花时间。 把切好的羊肉、羊杂放碗里,放些葱花、香菜,蒜黄之类的菜,放适量精盐,把熬好的羊汤趁热倒入碗里,好了,一碗色泽乳白,口味鲜香醇正的羊肉汤就做好了配上千层饼或火烧,味道真的好极了。如果喜欢辣椒,可以放些辣椒。 14、萝卜烧排骨 特点:成菜色泽红亮,肉质酥嫩,味道鲜美。 原料:猪排骨500克,萝卜500克,酱油20克,料酒5克,盐4克,味精3克,白糖5克,葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克。 制法:萝卜切绞成块,葱切段,姜切片。炒锅上火,放油将葱、姜和萝卜放入,煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水,放入排骨坯料,用火烧开锅后,转用小火烧25分钟,待汁收浓且口味浓香时,加入水淀粉,把汁全部挂在原料表面即可。 15、清炖马蹄鳖 主料:甲鱼1只(重约750克),火腿骨1根,火腿肉100克。 辅料:葱结、姜片、冰糖、熟猪油各10克,精 盐1克、绍酒25克,白胡椒粉1克,鸡清汤750克。 制作:1)将甲鱼宰杀,用开水烫泡后,剥去外层内膜,用刀沿甲壳四周剖开,掀起甲盖,去掉内脏(留下甲鱼盖),剁成约3.5厘米长、1.7厘米宽的块(尾和脚爪不用); 2)放入开水锅中煮至水再开,捞出沥水; 3)火腿切成4 大块; 4)将甲鱼块整齐地码在沙锅中,把火腿、葱、姜和火腿围在甲鱼四周,加入鸡清汤和绍酒,盖锅焖住; 5)旺火烧开后,去除浮沫,放冰糖,转用微火炖1小时左右,拣出姜和火腿骨,放盐; 6)再将火腿捞出切成片放入锅里,淋上熟猪油,撒入白胡椒粉即可。 16、黄芪炖乌鸡 原料:黄芪50克,乌骨鸡1000克,葱10克,姜10克 制法:1.清洗干净,放入沸水锅中焯一下,捞出洗净。 2.将黄芪洗净,放入乌骨鸡腹中,放入沙锅,注入鸡清汤,放入料酒、盐、葱段、姜片,用小火炖至乌鸡肉烂入味即成。 功效:一说、补肝肾、益气血、男子遗精、早泄有辅助治疗作用。 二说、黄芪,是一味中药,功能补脾益气。乌鸡,含有丰富的蛋白质和脂肪、钙、磷、铁和核黄素、尼克酸等。功能养阴益血、治妇科疾病。黄芪炖乌鸡,有补脾益气、养阴益血的功效。榆次民间用这种传统保健食品治疗月经不调、白带过多、月经痛、血虚头晕等妇科疾病。黄芪,性味甘、微温,入脾、肺经。乌鸡,性味甘、平,入肝肾经。 17、杞精炖鹌鹑 原料:鹌鹑1只, 枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。 制作:将鹌鹑宰杀,去毛及内脏,冼净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。 服法:弃药,吃肉喝汤,每日1次。 功效:滋养肝肾,补精益智。鹌鹑是良好的益智食品,含有丰富蛋白质、无机盐、维生素等,有助于小儿发育、增进食欲、提高记忆力。脑力劳动者常食,能消除眩晕健忘症状,能提高智力,有健脑养神之作用;枸杞子能补肾益精、养肝明目、抗疲劳、增强体力和智力;黄精能补脾润肺、养阴生津、强化筋骨、益智强身。几味同用更增加其滋补和益智作用。适宜于肝肾不足、精血亏虚而见神疲乏力、腰膝酸软、眩晕健忘者服食。 18、素笋汤 取冬笋200克, 鲜汤250克,香菜梗、水发黑木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油各适量。先将冬笋去皮洗净,切成长8厘米、宽1厘米的薄处,放沸水中略烫捞出,放凉水中过凉后捞出控水。黑木耳择成小朵,香菜梗洗净后切成3厘米长的段。炒锅上旺火,放入鲜汤,加入葱姜汁、精盐、味精,再放入竹笋片、黑木耳片,待汤煮沸时,用后勺撇去浮沫,放入香菜梗,淋上麻油搅匀后盛入碗中。本品特点为素雅清淡,鲜美可口,消痰利肠,通脉化食。 19、冬笋鲫鱼汤 取冬笋100克, 鲫鱼1条(250克),黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。先将冬笋剥完后切成长丝,洗净,然后用沸水煮一下,以除去涩味。鲫鱼去鳞除去内脏洗耳恭听净,锅中放油烧热,放入鱼煎两面至皮微黄,烹入黄酒,加清水及笋丝、生姜片烧开后,略焖煮一会,加入精盐、味精即成。本品特点为汤鲜醇浓,肉嫩笋脆弱,利水下乳,健脾益气。 20、三丁豆腐羹 取豆腐250克, 猪肉丁150克,番茄250克,青豆米50克,精盐、味精、湿淀粉、麻油、鲜汤各适量。先将豆腐切成丁,下沸水焯一下,沥干水待用。番茄烫去皮,去籽,切成小丁,烧热油锅,下葱略煸一下,放入鲜汤、豆腐、肉丁、番茄、青豆米、精盐、烧沸,再加味精,淋上湿淀粉,出锅装碗,淋上麻油即成。本品特点:味道鲜美,滋阴润燥,补中益气,补脾健胃。 21、骨头汤 原料:脊椎骨1000克, 棒子骨500克,适量清水。 调味佐料:姜片、葱段、酱油、料酒、花椒、大料、桂皮、盐。 制法:切记酱油要少放,以汤略显酱色即可。熬制时间为40-60分钟。骨头汤做好后,盛入小盆内,放入冰箱冷冻室储存,随吃随取。 22、胡椒茴香牛肉汤 用料:胡椒10克, 大茴香10克,牛肉500克,大蒜1条。 制作:胡椒、大茴香洗净;大蒜洗净切节;牛肉挑去筋膜,洗净,切成大块。把全部用料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调入酱油、味精即可,饮汤吃牛肉及大蒜。 参考文献:爱问

  • 养生节目说微碱性食物好;又说多吃醋好,健康,到底怎么好?我的胃液碱性,吃微碱性食物近似吃毒药,胃痛苦养生节目说微碱性食物好;又说多吃醋好,健康,到底怎么好?我的胃液碱性,吃微碱性食物近似吃毒药,胃痛苦难忍,怎么办?

    食物的酸碱性只是在体外,进入体内后,健康的几天都会调节使体液维持在一定的PH范围内。碱性食物多是蔬菜和水果,提倡吃,这一点是对的。 醋有一定的保健作用,可以软化血管,预防感冒等,所以经常吃点醋是有好处的。 这两种说法都没错。 人的胃液主要成分是盐酸,你的胃液怎么会是碱性的呢?你吃了酸性的东西会胃痛,那是另一回事,看看医生,在医生的指导下治疗会好的。

  • 高分求养生一对一的秘方!我平时没事就看一些养生的节目,很注重身体的健康状况,现在想求养生一对一的秘方,方剂种类不限,多多益善,高分哦。

    我从养生一对一定过他们的产品,叫“佛手桑橼汤”,是调理肝气用的,买之前他们的客服介绍过,我就做了一些笔记,里面有佛手,香橼,枸杞,枸杞根,葛根,桑叶,还有一些东西实在没记下来,要不你打他们电话问问。

  • 请教养生一对一专家,能不能推荐几种健康的养生食品或养生方法?现在养生的资料太多了,请教专家,有没有简单实用的?

    俗话说,是药三分毒,药补不如食补。其实日常养生不用那么纠结,食补是最健康自然的养生方法,举个例子,就像最平常的萝卜,就有清热化痰、理气、解毒的功效。特别适合气郁上火生痰的人,青萝卜效果最佳,最好生吃,如果胃有病还可以做萝卜汤喝。如果你还觉得食补不够的话,你还可以向类似养生一对一这样专业的机构购买一些养生方剂。

  • 作为养生一对一及各大养生节目的忠实观众,求秘方。最近总是喘不上气,还浮肿的厉害,谁有治这个的秘方?求高人赐教!

    水肿是因为阳气不足,新陈代谢不好,竹明老师讲过这种症状得补阳或者是调气,推荐你喝白扁豆粥,白扁豆有健脾的作用。不过你也有可能是气拥(气太多)的原因,那就需要理气不是补气了,最好先打热线电话让专家确认一下,不要适得其反。

  • 冬季适合养生的食品都有哪些?冬季适合养生的食品都有哪些?

    有好多啊!最简单就是多喝牛奶,我每天大概喝两袋蒙牛奶,蒙牛纯牛奶和蒙牛早餐奶,感觉最近精力很充沛。当然,饭菜也要注意营养均衡。多吃黄豆芽、大豆、木耳、香菇等。

  • 秋冬季节什么食物比较养生?秋冬季节什么食物比较养生?

    在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品;同时秋天气候又比较干燥,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感,故应吃些生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。   百合:百合含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。   大枣:据中医专家讲,大枣不光是甜美食品,还是治病良药。大枣性味甘平,入脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究,大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。   红薯:我国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查,发现此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯,甚至将其作为主食。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。另外,红薯是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。   枸杞:枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。   简单易做的滋润养身秋补食品:   梨子粥:梨子两个,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。   木耳粥:将白木耳5~10克浸泡发涨,加粳米100克,大枣3~5枚同煮粥。白木耳味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的作用。   百合粥:新鲜百合60克,冰糖适量,加粳米100克煮粥。有清心润肺之功效,对热病后余热未清、虚烦惊悸等症,均比较适宜。

  • 秋季进补佳期哪些养生食谱适合?秋季进补佳期哪些养生食谱适合?

    6、加入1/2汤匙海天铁强化草菇老抽和1汤匙海天金标生抽,加盖大火煮沸,改小火焖煮10分钟

  • 冬季有哪些养生食谱?冬季有哪些养生食谱?

    熟猪肚约150克,大米、小米各150克,菠菜200克,香菜少许,其他调味料适量

  • 冬季养生需多吃哪些食物?冬季养生需多吃哪些食物?

    牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等

  • 冬季养生的超级食物有哪些?冬季养生的超级食物有哪些?

    一份水果是橘子维生素C的两倍,钾含量比香蕉含量多,等于一碗全谷食物的纤维,而且热量低于100卡路里!奇异果单吃微甜微酸,用切片或以杓子挖,也可以加在谷物、松饼、沙拉或铺在优格上面,口味一样很搭

  • 哪些食物既健康养生又环保?哪些食物既健康养生又环保?

    番薯、地瓜,价格不贵又是著名的抗癌食材,尤其是红薯能预防大肠癌

  • 请问有什么美白养生的食谱吗?请问有什么美白养生的食谱吗?

    制法:将菠萝片去皮,将菠萝肉切成大块,加入盐、蜂蜜搅拌均匀,腌渍出菠萝汁即成

  • 哪些常见的养生食物含有丰富的胶原蛋白呢?哪些常见的养生食物含有丰富的胶原蛋白呢?

    11、鸡爪 鸡爪能够降压降脂,提高人体免疫力,有益心血管,养颜护肤,很适合平时食用的食物

  • 夏天适合吃什么食物养生?夏天适合吃什么食物养生?

    莲藕:莲藕生吃,清热、散淤的作用强。莲藕熟用,性质就不太寒了,而健脾作用明显增强,炖汤、蒸食、炒食均可。

  • 冬季养生多吃哪些蔬菜呢?冬季养生多吃哪些蔬菜呢?

    蔬菜可选择胡萝卜、白萝卜、大白菜、土豆、山药、莲藕、菠菜、油菜、芹菜、香菇、冬笋、娃娃菜等,水果可选择苹果、梨、猕猴桃、香蕉、柚子、柑橘等

  • 治病妙方养生姜汤怎么做?治病妙方养生姜汤怎么做-?

    温馨提醒:生姜表皮中有较多成分,熬汤时应该少去皮或不去皮,避免养分的流失

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