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好巧,这段时间关注了一下猪角,这些年闽南猪脚在品牌策略上也做了很多尝试,比如开了24小时店,也加了很多宵夜时段菜品,更是把融资的资金都放在供应链、产品研发上,竞争优势变得更加明显,对于加盟商来说创业成本变得更低,难度也减轻了不少,大店运营轻便化也越来越有可能了,希望这个回答对你有所帮助。