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猪蹄放的时间长了有陈油味怎么?

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猪蹄放的时间长了有陈油味怎么?

猪蹄放的时间长了有陈油味怎么办

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    2018-08-17 22:59:33
  • 1、猪蹄冷水下锅水,水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。
    2、水里加葱段,料酒,水开后煮5分钟。煮完5分钟,捞起来。
    3、过冷水,冲去脏东西。
    以上3步可以去除猪蹄的油腻和劋味。
    4、冲好后的猪蹄放进高压锅里面。
    5、加姜蒜,八角,桂皮,花生。
    6、加水没过食材,大火上汽40分钟,加盐鸡精调味就可以了。

    王***

    2018-08-17 22:59:33

  • 2017-11-29 17:06:24
  • 这是猪蹄放时间太长变质了,不吃丢弃吧。

    5***

    2017-11-29 17:06:24

  • 2017-11-28 18:06:37
  • 白水煮开大火焯一下、、、

    梧***

    2017-11-28 18:06:37

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