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大麦草果羊肉汤的原料有哪些?

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大麦草果羊肉汤的原料有哪些?

大麦草果羊肉汤的原料有哪些?

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    2016-08-05 12:16:35
  • 用料:草果5个,羊肉1500克,大麦仁500克,食盐适量。
    做法:将大麦仁用开水淘洗净,放入铝锅内,加水适量,先用武火烧沸,再用
    文火煮熟。再将羊肉洗净,与草果一同放入铝锅内,加水适量熬煮,然后将羊肉、草
    果捞起,将汤与大麦仁粥合并,再用文火炖熬至熟透。将羊肉切成小块,放入大麦
    汤内,加盐少许,调匀,即可食用。可随时饮用。
    功效:和中下气,暖脾胃,破冷气,去腹胀。适用于脾胃虚寒之腹胀、腹痛
    等症。

    胡***

    2016-08-05 12:16:35

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