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黑龙江大米的质量如何?
我生活在黑龙江,本地最出名的有响水大米,据说是进贡的,正宗的据说是吃不到的,都是周边产的,其次出名的是五常大米,离我家不远,其实严格来说黑龙江产的大米口感都差不多,无非是气温差异大,生长周期长,一年一季,土壤有足够的时间恢复肥力等等。
黑龙江大米都挺不错的,感觉比南方米好吃,可能本人是黑龙江的,以前都是吃家里本地850大米,现在因为在外面工作我也会经常在网上买黑龙江850大米,如果你想买你可以出天猫上有卖的,是850农场的。建议那些吃不惯南方大米的童靴,可以尝尝。
其实黑龙江大米都不错,东北大米主要是粳米,其东北大米都是以江河水灌溉的方式决定了水中丰富的微量元素可以被水稻吸收,营养成分更加丰富,东北的米淀粉含量普遍较高,其水质会直接影响大米的品质。所以,五常大米为什么会这么出名就是这个原因。