你的锅要不就是用时间长了，涂层坏了， 要不就是质量问题，或者，你平时保养方法不对。 洗的时候一定不能用钢丝球，不能用金属铲子。 想洗掉现在只能是多泡一会了。用温水可以快一点。 你蒸米饭的时候，开关跳起后，就把电源关了，不要用它的保温功能。 但是不要开盖，闷一会，米饭更好吃。也能软化已经沾在锅上的米饭。 盛饭的时候把所有的都翻一下，能防止干了以后再沾锅。
你的锅要不就是用时间长了，涂层坏了， 要不就是质量问题，或者，你平时保养方法不对。 洗的时候一定不能用钢丝球，不能用金属铲子。 想洗掉现在只能是多泡一会了。用温水可以快一点。 你蒸米饭的时候，开关跳起后，就把电源关了，不要用它的保温功能。 但是不要开盖，闷一会，米饭更好吃。也能软化已经沾在锅上的米饭。 盛饭的时候把所有的都翻一下，能防止干了以后再沾锅。收起
偶用电饭锅蒸米 等灯亮后马上断电源 然后用铲子把米铲个底朝天 就是翻一遍
偶用电饭锅蒸米 等灯亮后马上断电源 然后用铲子把米铲个底朝天 就是翻一遍 收起
用水炮一会儿再洗就很容易了。
用水炮一会儿再洗就很容易了。收起
蒸饭时,放点盐或者放点柠檬水,又香又好吃,.
蒸饭时,放点盐或者放点柠檬水,又香又好吃,.收起
我不明白了。既然是蒸，锅上哪来米？
我不明白了。既然是蒸，锅上哪来米？收起
用热水煮 会粘是因为冷水慢慢加温，米由外慢慢被煮熟容易粘。用热水，水沸的快，米粘就不容易粘锅了。
用热水煮 会粘是因为冷水慢慢加温，米由外慢慢被煮熟容易粘。用热水，水沸的快，米粘就不容易粘锅了。 收起
在我们北方，小时候我们经常吃这种叫乌心红暑的，个头不大，产量较低，整个心是紫色的，吃起来特别松，甜，绵的感觉。现在到了南方真没看到过这种红暑了，挺想念的。
做一个咖喱土豆块，以前做过，挺好吃的。 <br/>具体做法： <br/> 1、土豆切滚刀块，在电饭锅焯至差不多熟了，捞出沥干。 <br/> 2、电饭锅放油，用手（如果烫了，用布）摁下去，等油热后，将葱花爆香，倒入焯好的土豆，翻炒几下，加入咖喱粉，依你口味加入少许盐，翻炒至每一块土豆都均匀裹上调料，加入鸡精翻炒出锅即可。
蛋糕的种类实在是太多了，单是奶酪蛋糕（cheese cake）就有美式酸奶酪蛋糕、柠檬蛋糕等等。寒冷的气候里，不妨在家自制巧克力蛋糕，既好吃又易做，还能补充热量。 <br/> <br/>必备工具： <br/>不锈钢盆（1个）、打蛋器（大小各一个）、蛋糕模子（根据需要购买）、烤箱或微波炉（家用烤箱无需太大，中号即可）、油纸若干张。 <br/> <br/>淡巧克力蛋糕 <br/> <br/>1 将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。2 将100克面粉和60克可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。3 在模子里垫上一层油纸，倒入上述混合物，放到烤箱里面烤。将火温控制在200摄氏度左右，烘烤25分钟就可以取出待用了。4 用打蛋器打起约250～450克（大概是一听左右）的鲜奶油，加入正宗巧克力（瑞士或比利时产的都不错）180克进行搅拌。5 在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油，放置冷却。你也可以把蛋糕剖开，在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候，做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧。 <br/> <br/>浓巧克力蛋糕 <br/> <br/>1 准备500克左右的黄油，加上400克左右的砂糖，用打蛋器打，当它呈现白色并微微发起的时候，再加上500克面粉和200克左右的可可粉，还要加上2～3个鸡蛋，调成面糊。2 把调好的面糊倒进垫好油纸的模子里，烤制备用（具体要求同上）。3 准备好500克黑巧克力和100克纯鲜牛奶（牛奶要事先用微波炉加热），搅成巧克力酱，均匀地摊在蛋糕上，抹平后冷却，你会惊喜地发现蛋糕表面结了厚厚的巧克力硬壳，看起来十分诱人。4 把烤好的蛋糕切成10角，端给你的爱人或朋友吧！想像一下，你和他（她）躺在沙发上聊天，身边有几块如此美味的蛋糕相伴，是不是一种奢侈的幸福呢？ <br/>------------------------------------- <br/>如何制作黑巧克力蛋糕 <br/>只需一个小时一个香喷喷的黑巧克力蛋糕就在你的面前了，这份劳动后的喜悦你可以与家人和朋友分享。来做一个色香味俱佳的蛋糕吧，这会使你的心情更好！ 准备时间：20分钟 烧烤时间：30分钟(四到六人的量) 准备：50克面粉 150克糖 150克带咸味黄油，为模子准备20克黄油 4个鸡蛋 200克黑巧克力 一小撮盐 一个蛋糕模子 步骤：将烤箱预加热到180度 在模子里倒上黄油 将水倒在一个大平底锅中，水至锅的一半，烧水至沸腾 将巧克力弄碎，将其放在一个碗中，将碗放在锅中 将鸡蛋打碎，把蛋黄和蛋白分开 把盐放入蛋白中，充分搅动 把黄油和糖在一起搅拌，加上已经熔化的巧克力，继续搅动 一个一个地加入4个蛋黄，再加上面粉，最后倒入蛋白 在模子里倒上面团 将烤箱温度调节到150度，烤上约30分钟。 <br/>----------------------------------------- <br/>怎样做巧克力蛋糕？ <br/>原料：白糖150克，鸡蛋2个，面粉150克，可可粉25克（约3大勺），蛋糕发粉1小勺，牛奶100毫升，广柑皮1个，黄油或植物黄油175克 <br/> <br/>作法： <br/> <br/>1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。 <br/> <br/>2、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。 <br/> <br/>3、黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。 <br/> <br/>4、取一容积约1.5升的长方形烤盒，内面涂油以防粘，装入面泥按平。 <br/> <br/>5、烤箱预热至175℃，放入烤盒，烤60分钟即成。 <br/>-------------------------------- <br/> <br/>怎样做巧克力蛋糕？ <br/>材料： <br/> <br/>*蛋5个,白糖、糖酱(或果酱)各1杯,发粉3/4小匙,面粉1/2杯,盐1/8小匙,巧克力粉3大匙. <br/> <br/>做法： <br/> <br/>1.烤箱预热至190摄氏度，烤盘刷一层油，铺上蜡纸。 <br/> <br/>2.蛋黄加1/2杯糖打匀后，再放入面粉、发粉、盐，和匀成面糊。 <br/> <br/>3.蛋白加1/2杯糖，用打蛋器打至蓬松(呈尖峰状态)，分成两半备用。 <br/> <br/>4.取一半的面糊加入蛋白、巧克力粉拌匀；另取一半蛋白加入剩余的面糊中拌匀。 <br/> <br/>5.将双色面糊分别灌入管器内，在烤盘上同时挤出面糊，再加1张蜡纸，轻轻压平，放入烤箱烤15-17分钟。 <br/> <br/>6.取出蛋糕，待完全冷却后倒出，刷上糖酱，卷成长条状、切块。 <br/>--------------------------------------------------
鸡蛋和米要分开炒。<br/>先打鸡蛋，搅匀；<br/>然后锅内倒油，加热后，加葱花，加鸡蛋，炒熟后取出等会再用；<br/>接着取米饭（米饭要干燥，不要潮湿结块），打散，不要结块，然后加入热锅内，尽量多炒一会（不要放太多油）；<br/>米饭炒至热时，加入炒好的鸡蛋，多翻着炒。<br/>这样，避免使炒出的饭带有蛋腥味。<br/>其中，米饭炒之前要保持干燥是关键，否则再怎么费劲，也很难炒成一粒一粒的，贵在多摸索。
应该可以做炖排骨、炖鸡等美食，只是炖煮类，热炒类估计够呛。<br/>既然是办公室里用的，那就简单用用吧，不要搞得太复杂，以免老板多心，就煮煮方便面、煮煮老玉米，中午凑乎一顿，晚上回家吃点好的。
晚上啊,如果晚上不上班也不运动的话,最好是少吃点,也不要吃太油腻了,象我在学校晚上要上自习,所以晚饭吃特别多,你如果吃多的话会消化不良哦!要吃的话我建议你吃一点白米饭,稀饭也可以,还有就是绿色蔬菜吃了都很好,吃多了玉米也会影响消化哦!
汗！！我来帮你。。 <br/>我是上大学3年自己煮饭的经验~ <br/>回答1：米一般洗2次就够了，现在的米都很好，没有杂质和跟皮，洗1之2次就可以！喜欢吃硬一点的就放水沿过米手指一个关节，软点的就沿过两个关节。 <br/>回答2：一般米饭是1碗生米出一碗半熟米，你拿自己碗比较。 <br/>回答3：牛人！没周么煮饭的~我无语，要是你说那种和米饭一起蒸的中餐就只有新疆的抓饭是那么做的，但人家抓饭也要先过抄锅把肉抄一下的，建议别一起，你想想看肉和饭在一起煮要多腥啊。要不就是煮粥喝，要用剩米或黏米做的，先放米煮开后放肉，姜丝，少许盐即可！ <br/> 用电磁炉煮饭是一种痛苦！最好是煤气的！！我是对电磁炉要抓狂了！
我家这么多年一直是订的鲜奶，如果因为天气热变质了煮开了就是这样子，说明已经坏了。
1、所有器具都不能带水、带油，手也要保持干燥。 2、蛋清液中不能混如蛋黄液，否则不能打发。 3、蛋清要顺时针方向迅速搅拌，直到打到碗倒扣也不会滑落才算打好；将打好的蛋清加入鸡蛋糊的时候，要分次加入，搅拌的时候要上下翻动。 4、电饭锅要预热，出气孔要用毛巾堵上。
1.准备好3--4个鸡蛋，少量面粉，一包牛奶（盒装牛奶也行）， 糖， 油 ，盐。 2.把鸡蛋敲碎，把蛋黄跟蛋清分离。 3.用三根筷子打蛋清，（家里有打蛋器的话，就更方便多了。 4.蛋清打了差不多几分钟后，会出现泡沫，为了让蛋糕更甜，加入半勺子盐。 5.还有一勺子糖。 6.然后继续打，差不多打了20分钟左右，直到蛋清慢慢变得粘稠状，再放一勺子糖。 7.然后再继续打，差不多过了十来分钟，直到蛋清已经完全成奶油状，粘到筷子上不会掉下来为止。（所以有条件的话，最好买个打蛋器，就可以节省很多时间跟体力哦。） 8.然后在刚才的蛋黄中加入两勺糖。 9.三勺子面粉。 10.六勺子的牛奶。 11.然后轻轻搅拌几下。 12.把刚才打好的蛋清倒入一半左右，轻轻搅拌。（是搅拌不是打圈。） 13.搅拌均匀后，再倒入另外一半蛋清搅匀。 14.然后电饭锅通电，预热下，等电饭锅内水分吸干，有点热后，拿出来，倒入少许油。（为了预防蛋糕粘锅） 15.把搅匀好的蛋糕液倒入锅内，轻轻震几下，把气泡震出来。（预防待会蛋糕表面上会有凹凸不平的坑。） 16.然后按下电饭锅的煮饭键，几分钟后会自动跳到保温档，然后用毛巾捂住通风处，闷20分钟左右，然后接着再按下煮饭键，煮到自动跳到保温档再闷一会即可。 17.看看做出来的蛋糕把。 18.把电饭锅反扣把蛋糕倒出来，自行切块。底部有些烧焦，但不影响口感哦。
通常不会有问题 但是也要看饭勺的材质，建议你选用木质或陶瓷之类的，别用塑料材质的~
番薯小米粥 原料：番薯400克，小米100克。 做法：将番薯去皮、洗净、切成块，小米洗净备用。在锅内放入适量清水，置旺火上烧沸 后，把番薯、小米同放入锅内，改用文火煮至米烂粥稠即可。 功效：防止血管脂肪沉积，减少动脉硬化的发生。含丰富的膳食纤维，有润肠通便的作 用。可预防结肠癌，防治习惯性便秘、高脂血症、冠心病、脂肪肝，还可作为减肥 食品。 评注：番薯是碱性食品，能中和体内因食肉所产生过多的酸，保持人体酸碱平衡，并将肠 道内过多脂肪、毒素排除体外。番薯还含有一种具有特殊功能的黏蛋白，它能维持 人体心血管壁的弹性，阻止动脉硬化的发生。小米能和中健脾、益肾气。 水放多了!
哈哈，小问题啦。 楼主试试我的方法啦。 1、打好米，水不要放太多，把你的手掌平放在米上，水刚没过手背即可。太少米饭太硬，水太多，米饭不仅稀而且很容易粘锅罗。 2、电饭煲的灯跳到保温灯的时候，第1时间断电。饭就不粘锅啦。而且还节约用电哦。
番薯小米粥 原料：番薯400克，小米100克。 做法：将番薯去皮、洗净、切成块，小米洗净备用。在锅内放入适量清水，置旺火上烧沸 后，把番薯、小米同放入锅内，改用文火煮至米烂粥稠即可。 功效：防止血管脂肪沉积，减少动脉硬化的发生。含丰富的膳食纤维，有润肠通便的作 用。可预防结肠癌，防治习惯性便秘、高脂血症、冠心病、脂肪肝，还可作为减肥 食品。 评注：番薯是碱性食品，能中和体内因食肉所产生过多的酸，保持人体酸碱平衡，并将肠 道内过多脂肪、毒素排除体外。番薯还含有一种具有特殊功能的黏蛋白，它能维持 人体心血管壁的弹性，阻止动脉硬化的发生。小米能和中健脾、益肾气。 水放多了!
不可以吃 <br/>煮好的食物有酸味表明食物已经变质，食用变质的食物容易导致腹泻、呕吐
很简单呀,在电从煮饭跳到保温的时候,马上切断电源,不要打开盖子,让它焖15分钟再吃,或是直到你们一切准备好了,可以吃饭了,再打开锅盖吃,不过要控制水不要放多了,那样煮出来的饭,不硬不太软,又好吃,且不粘锅. 不过我自己老是把时间算错了,有的时候,炒来完回来的时候早已经跳闸了.
方便的话还是自己带食材和调料,那里有卖的话一个不实惠还不一定合口味。
各大超市均有销售,比如大点的欧尚、北京联华、麦德龙等店,买烧烤架还要注意以下几点:1、看烧烤架是否有相关安全认证,比如烧烤架是否有三C认证、GS认证等...
大概什么时候，现在的天气老变，天气不好的话去烧烤反而扫兴，呵呵 <br/>租烤架押金应该是80吧，价格应该是30块钱左右，里面是含木炭的，如果不够用再买的话是10块钱一份。反正有那边的人先帮你生火的，应该不会灭的。。 <br/>其实K歌也是一个不错的选择啊，旁边有个阿酷KTV，还不错。濠南路那边有很多饭店呀，不过价格都不怎么低，因为靠南大街近嘛··那边有个叫战锅策的名字挺好玩的。。我觉得350块钱一桌差不多了。 <br/>嘻嘻··我天天从那边走的··· <br/>加分给我啵~~~~
地址：塔子山公园<br/>价格：我以前去的时候是租他的烧烤炉是30元，碳也有按斤称，不贵哈（几块前）百度地图
室内的也不错啊想随烧，牛太郎这样多省事，碳一般都是到租烧烤炉子的地方买，自己可以带点油好点火。
蠡湖公园，可能我都是晚上去的，所以没有看到过<br/>但是渔夫岛我看到很多人家自带烤具去烧烤的。<br/>如果你是想玩的话，建议去龙头渚烧烤也不错！
1.珠海三灶阳光咀（阳光沙滩）能烧烤。 <br/>2.也可以自己带上烧烤的工具与食品材料。 <br/>3.还可以到烧烤场租用炉具等服务。
金石滩不收门票的。 除非你到高尔夫球场等地方。海边是free的。 <br/>因为金石滩是一个景区不是公园。 <br/>所以 <br/>也没人管你带不带炉子。 <br/>Have a good time!
十渡风景区内，按照规定是不允许在野外露宿、自助烧烤和野炊的。但是执行的不是很严格，有很多地方是可以烧烤的。如三渡的拒马河边、八渡的拒马河边、十二渡的拒马河边等地都可以的。
老三烧烤，便宜又好吃，横街附近，推荐烤香菇 <br/>紫竹路上哥们儿烧烤，提供自助，也是便宜又好吃，推荐他家的烤茄子 <br/>长今烧烤，柏庐路，壅景湾对面，味道不错，估计价格蛮贵 <br/>昆山陆家新安新村野人部落烧烤《也就是昆山加工厂附近》那超便宜，吃十元还送奶茶一杯，最重要是特好吃，环境很精致很温欣，就是地方小了点，适合情侣和几个朋友在一起喝酒，服务太度很好，老板娘很热情 <br/>黄河北路新开的一家疯狂烤翅～～ <br/>里面加BT辣死你～～
我也想知道,这周六准备部门聚餐 打算去双山岛! <br/> <br/> <br/> <br/> 查看原帖>>
电陶炉烧烤：<br/>1. 烤玉米，红薯，蘑菇之类的直接在架子上烤就可以了，要注意温度的控制，温度太高会烤糊的；<br/>2. 烤肉类，建议你最好买一个韩式烤盘（有不沾涂层的更好），油就不会滴到面板上了；<br/>3. 锡纸烤东西的时候也是要控制好温度，防止锡纸破损。<br/>总的来说在烤的过程中最好别让油滴到面板上，否则会有很大的烟，就不健康了。<br/>我也是自己慢慢摸索的，希望可以对你有所帮助。
