蜂蜜经过炼制,主要是除去蜜内夹附的杂质及破坏其中所含 的酶,调整蜜的粘合力,使之符合制备蜜丸的要求。
其炼蜜方法是将蜂蜜倾入夹层锅内,充水少许,加热溶解,经 勺起过滤后依然倾入夹层锅内或置装有盘管的锅内加热浓缩,开
始沸腾时,除去析出的浑浊状泡沫,继续浓缩,然后测蜜温度,达 到所需的度数为止。分嫩、中、老3种:嫩蜜温度116〜122°C,适 用于含有多量油质、糖类及动物组织类药粉;中蜜温度116〜 118°C,适合于一般蜜丸品种,应用较为广泛;老蜜温度119〜 122°C,适合于制作含有多量矿物质和纤维特别多的药粉。
蜜粉配制比例一般按药粉的1 : 1,或1 : 1. 5的比例,但也有 按1 : 2的比例制备的。要根据药物的性质和季节的不同而定。
按药物性质分则含糖类、油脂类、胶类药粉用蜜少,富纤维性和质 地轻松的药粉用蜜稍多;按季节则夏季用蜜少,冬季用蜜多。