家庭做腐乳毛霉菌种如何培育?
家庭做腐乳毛霉菌种如何培育?
家庭培养毛豆腐关键是气温和湿度,南京地区比较简捷,外地的朋友稍微麻烦一些,但不是不可以。具体做法是: 1.将豆腐用凉的冷开水冲净,刀、砧板和盘用开水烫过、消毒后备用; 2.将豆腐切成3立方厘米的小块,平铺在盘中,因为是家庭自己做的,量不会太多,几只盘子足够; 3.将盘子置于阴暗处,切忌不能晒到阳光(白天); 4.这样过两个星期左右,就会自动长出15毫米左右的绒毛。 如果当地不具备这种条件,可以使用恒温箱培养。(土办法是:盘子下面放一些水,上面扣一个脸盆,温度不要太低即成。) 温度:25-28最佳 湿度:85%-100%
家庭培养毛豆腐关键是气温和湿度,南京地区比较简捷,外地的朋友稍微麻烦一些,但不是不可以。具体做法是:1.将豆腐用凉的冷开水冲净,刀、砧板和盘用开水烫过、消毒后备用;2.将豆腐切成3立方厘米的小块,平铺在盘中,因为是家庭自己做的,量不会太多,几只盘子足够;3.将盘子置于阴暗处,切忌不能晒到阳光(白天);4.这样过两个星期左右,就会自动长出15毫米左右的绒毛。如果当地不具备这种条件,可以使用恒温箱培养。(土办法是:盘子下面放一些水,上面扣一个脸盆,温度不要太低即成。)温度:25-28最佳湿度:85%-100%
把豆腐放在空气中暴露,一段时间后,会发现有白色的毛茸茸的东西,那就是霉菌。
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问:总是自责正常吗?我现在是一个高中生,不知道从何时起,我学会了自责,每当我花父母一...
答:li660912同学: 您好!您有这样的想法非常好,说明您知道父母为了您成长的辛苦和劳累。呵呵,有这样的心理,我想您一定会在学习上下苦功夫,以优异的成绩来回报父...详情>>
问:如何预防糖尿病感觉糖尿病很可怕,在日常生活中应该怎么预防,请大家不要把大段文字贴...
答:1.通过运动和饮食来实现减肥,特别要关注腹部脂肪,因为腹部减肥能大大提高糖耐量。 2.控制高血压,这与糖尿病病情发展密切相关。 3.定期作血糖检查:有肥胖或超重...详情>>