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山药是不是又叫淮山?

山药是不是又叫淮山?当要求用鲜山药时,可否用干淮山浸泡过代用?

q*** | 2018-02-19 02:17:15

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x*** |2018-02-19 10:17:15 83 34 评论

淮山是山药的一种。淮山是指河南产的道地药材。品质很好。新鲜山药不能用山药浸泡代用。如果是配方用，你将山药（干品）减半代替鲜山药就行。给你推荐一个中药网站：

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