哪些食物含有微量元素锌?
锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,如牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等,其中以牡蛎含锌最为高。 据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。 植物性食品中锌较少,每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。
我曾经在电视上看过,说猕猴桃被称之为“锌王”。它含的锌也很多。
动物性食物是锌的主要来源。含量最丰富的是海产品、肉类、家禽等。植物性食物锌含量普遍较低,其中豆类和坚果类食物中含量相对较高。植物性食物中的锌含量还受加工的影响,粮谷加工愈细,锌损失越多。
答:锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,如牡蛎、瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等,其中以牡蛎含锌最为高。 据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—...详情>>
问:我老婆一个月内吃了3次毓停。现在月经混乱了。2个月来了4次。我想问问各位。月经混...
答:紧急避孕药一个月只能吃一次。吃后到下次来月经之前再吃是没有用的。常吃会内分泌失调,还会发胖。常吃会增大宫外孕的几率。详情>>
问:我今年25岁,经常会手抖,是怎么回事?我今年25岁,女性。 我记得从初中开始上化...
答:年轻人手抖可能见于某些器质性病变,如各种癫痫的小发作,或特发性震颤。病因不明,主要累及上肢和头部。主要表现是做精细动作时出现手抖,如写字、持筷子、扣纽扣等。情绪...详情>>