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哪些食疗方适用于哮喘患者?
主要方法有以下几个:(1)贝母陈皮粳米粥【用料】粳米100克,川贝母5克,陈皮7克,白砂糖15克。【制作】将川贝母、陈皮洗净,去杂质,烘干研成末。将粳米淘洗净,放人锅内。加适量清水,用武火煮沸后,改用文火煮。至米烂成粥时,加川贝母和陈皮粉末、白糖调匀,再煮沸片刻即成。【功效】本品具有滋阴润肺,化痰止咳之功效,适用于胸闷气急,慢【用料】白果(干)10克,牛肉(肥瘦)300克,百合(干)50克,川贝母...
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主要方法有以下几个:(1)贝母陈皮粳米粥【用料】粳米100克,川贝母5克,陈皮7克,白砂糖15克。【制作】将川贝母、陈皮洗净,去杂质,烘干研成末。将粳米淘洗净,放人锅内。加适量清水,用武火煮沸后,改用文火煮。至米烂成粥时,加川贝母和陈皮粉末、白糖调匀,再煮沸片刻即成。【功效】本品具有滋阴润肺,化痰止咳之功效,适用于胸闷气急,慢【用料】白果(干)10克,牛肉(肥瘦)300克,百合(干)50克,川贝母10克,姜5克,盐2克,鸡精2克,白胡椒1克。【制作】将牛肉在开水里焯去血水,切成片;把银杏去掉外壳,姜切成片备用。将川贝、百合、银杏一起放人盛有开水的锅里,用中火煮15分钟左右。把牛肉片和姜片一起放入锅中,用大火煮5分钟左右,加人盐、鸡精、白胡椒粉即可。【功效】本品具有宣肺理肺,止咳定喘的作用。不适宜的人群:食积,痰特别黏稠者。(3 )四仁鸡子粥【用料】鸡蛋1个,白果仁、甜杏仁各30克,核桃仁、花生仁各60克,大米100克。【制作】将白果仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁分别泡洗干净,用清水浸泡2小时,沥去水分备用;大米淘洗干净备用。鸡蛋磕人碗中,搅打均匀备用。锅中加入适量水煮沸,把大米、白果仁、甜杏仁、核桃仁、花生仁一起放人锅中,煮至成粥,淋人鸡蛋液稍煮即可。每日清晨1小碗,连服一个冬季。【功效】本品具有补肾润肺,纳气平喘之功效。适用于咳喘及体弱久不愈者。脾虚便淸者忌服。(4)水晶核桃仁【用料】核桃仁、柿饼霜各500克。【制作】将核桃仁盛在碗中,置锅上或笼屉上蒸熟。蒸熟的核桃仁冷却后,同柿饼霜一起装人瓷罐内,再蒸至融和为一,晾凉后即可。每天可当糕点食用。【功效】本品具有补肾纳气、止咳平喘之功效。适用于肺肾两虚型-# 喘咳。外感咳嗽、痰浊咳喘及邪实之喘者忌服。