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不知道大家谁有做鸡肉的好方法呢?

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好评回答
  • 2019-04-24 00:02:48
    番茄土豆鸡末粥 原料:鸡胸脯肉末、西红柿、土豆,软饭、适量高汤、熬熟植物油。 做法: ·取一只土豆洗净后入锅加水煮熟,去皮,切成小丁。西红柿洗净后用开水烫一下,切成小块。 ·起油锅,将葱、姜片入油锅煎香后捞出,然后放入新鲜鸡胸脯肉末,煸熟后推向锅的一侧,然后在锅中放入西红柿丁,煸炒至熟,再把两者混合一块。 ·将鸡末、西红柿、土豆丁和软饭一起放入锅内,用文火煮5—10分钟,加少许酱油和盐,待粥香外溢则成。 鸡汁土豆泥 原料:土鸡一只,土豆1/4个,姜适量 做法: ·将土鸡洗净斩块,入沸水中焯一下,慢火熬汤,取部分汤汁冷冻。 ·土豆洗净去皮上锅蒸熟,取出研成泥。 ·取鸡汤2勺,加入少许盐,稍煮,浇到土豆泥中即可。

其他答案

    2019-04-25 10:59:43
  •   食材清单 鸡胸肉 350克	黄瓜 一根 胡萝卜 1/2根	花椒 5粒 葱 适量	姜 一片 生抽 2汤匙	香醋 一汤匙 白糖 10克	鸡精 适量 油辣子 一汤匙	油 一汤匙 烹饪步骤 拌香辣鸡丝的做法图解1 步骤1  准备材料,鸡胸肉化冻洗净,蔬菜洗净 拌香辣鸡丝的做法图解2 步骤2  锅中放凉水,放入葱姜、少许的花椒,放入鸡胸肉,大火烧开,小火煮至用筷子能插透鸡肉即可关火,大约需要8-10分钟 拌香辣鸡丝的做法图解3 步骤3  捞出鸡胸肉放入凉开水中浸泡一会;黄瓜、胡萝卜切丝待用 拌香辣鸡丝的做法图解4 步骤4  把生抽、香醋、白糖、鸡精、油辣子全部放到调料碗里,搅拌均匀;凉透的鸡胸肉用手撕成丝,与黄瓜收在大碗里 拌香辣鸡丝的做法图解5 步骤5  胡萝卜入沸水中焯水,水里放适量的盐、少许的油,捞出焯水后的胡萝卜丝放在鸡丝上,浇上调好的料汁 拌香辣鸡丝的做法图解6 步骤6  拌匀料汁,撒上葱花即可上桌 小贴士 鸡胸肉的做法很多,这样处理比较省事,油辣子的量根据个人的嗜辣程度放。
      

    一世心安

    2019-04-25 10:59:43

  • 2019-04-24 00:54:00
  • 这个月龄的宝宝最好是给宝宝吃鸡胸上面的肉比较好些,宝宝妈妈先给鸡肉切碎加少许淀粉香油等给宝宝做水煮丸子吃,丸子做熟后,给宝宝加到面条里或是加到粥里吃都可以啊。

    ling玲l...

    2019-04-24 00:54:00

  • 2019-04-24 00:35:08
  • 做鸡肉粥 先把鸡肉煮熟,然后把熟的米饭和鸡肉,加水一起放到搅拌机里打碎。倒入碗中,加点香油,用筷子头沾点盐,放到里面就行。放到微波炉里按照宝宝吃的量选择时间,一般是2分钟左右就行了。

    湖水青岚

    2019-04-24 00:35:08

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