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老家最近很流行种植荞麦,听说价钱挺高的,我也稍微了解这种荞麦米不只是粮食,更可以当作药材来治疗一些疾病,我想问一下都有什么功效?
荞麦米性小寒,味甘,通过不同的食用方法可以发挥不同的药效,因为它算是一种粮食,所以它的药性很温和,没有任何副作用。如果有胃病的人,可以经常在早饭和晚饭的时候煮荞麦粥喝,饭前和一碗,长期服用可以增强修复受损的胃黏膜,增强胃肠功能,减少便秘,泻泄等。不喜欢喝粥的可以将荞麦米炒熟,然后泡水喝,每天饮用五到六杯,长期服用,可以去除痰湿之邪,使舌苔不再黏腻等。