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蒸小麦面发糕时,特别粘纱布怎么办?

蒸小麦面发糕时,特别粘纱布怎么办?

蒸小麦面发糕时,纱布上总是粘着很多发糕,很浪费,纱布也很难洗,要泡很长时间。不知大家有没有好办法,蒸小麦面发糕时不沾纱布。

全部答案

  • 放面之前往纱布上浇一些水让布湿透就行了

    放面之前往纱布上浇一些水让布湿透就行了收起

    感***

    2018-04-16 07:13:11

  • 蒸之前把消过毒的纱布浸湿,过几分钟后再把多余水份挤出,不要太干这时再放面坯上笼再蒸就不粘纱布了。

    蒸之前把消过毒的纱布浸湿,过几分钟后再把多余水份挤出,不要太干这时再放面坯上笼再蒸就不粘纱布了。收起

    仗***

    2018-04-16 05:13:11

  • 纱布上抹点油就不粘了。

    纱布上抹点油就不粘了。收起

    爽***

    2018-04-16 05:13:11

小麦类

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玉米类

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其它谷类

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小米,黄米类

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