主料：白萝卜300克,羊肉200克 辅料：芹菜50克,鸡蛋清15克,淀粉(玉米)23克 调料：姜5克,盐5克,蚝油15克,白砂糖5克教您萝卜肉丸怎么做，如何做萝卜肉丸才好吃1. 将羊肉剁成馅，放碗中，加入蛋白、盐、淀粉搅拌成肉馅，做成肉丸，沾上淀粉放油锅内炸成金黄色捞出沥油； 2. 将白萝卜去皮，洗净切长方形片； 3. 芹菜洗净切段； 4. 将淀粉3克调成湿淀粉备用； 5. 将炒锅烧热，放姜片，爆出香味，放萝卜片，放水200克煮开锅后放入肉丸，慢火?10分钟，放入芹菜段，勾芡兜匀即可。
原料 折叠主料 羊肉馅、大萝卜 折叠辅料 姜末、十三香、盐、鸡精、鸡蛋、胡椒粉、淀粉、料酒 折叠编辑本段做法 1.羊肉馅冲洗一下，放入搅拌机内。 2.放入姜末''少许的盐''胡椒粉''鸡精''十三香''淀粉''料酒''一个鸡蛋，顺时针搅拌，直至上劲。 3.大萝卜切条，待用。 4.起锅，放入油，倒入萝卜条翻炒，加少许盐。 5.萝卜条半熟时，放入冷水，此时开始下羊肉丸子。 6.全部放入后，大火烧开。临出锅，放少许盐''鸡精。
原料： 羊肉馅、白萝卜。 做法： 1、准备好羊肉馅，其中放入香油，少许酱油，葱末，姜末，盐，鸡 精，少许水淀粉，然后把羊肉馅打上劲备用； 2、白萝卜擦成丝备用； 3、锅中加水烧开，放入萝卜丝，开锅后，把羊肉馅用勺子做成小丸子状放入锅中，然后加入少许盐，鸡精，白胡椒粉，香菜末，葱末，开锅关火，淋入香油即可。
答： 原料 1、白萝卜半个。原产我国，品种极多，具有多种药用价值。 2、炼乳两大匙。炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存...详情>>
答：好象有详情>>
