爱问 爱问共享资料 爱问分类

萝卜干:如何自制?

首页

萝卜干:如何自制?

如何自制萝卜干?

李一扬

查看TA的回答:

提交回答

全部答案

    2018-09-05 01:44:11
  • 自制口口脆萝卜干  
    大白萝卜2个,切成比较大的丁,要吃萝卜干炒腊肉就切成条,在太阳下暴晒1、2天,表面都晒干,比较软。但不要过分晒,过干就不脆了。

    再萝卜丁里加辣椒面、盐、小茴香和少量红塘白酒,量都不必太严格,根据自己喜欢的咸淡来,盐稍多一些,拌匀以后尽量揉,最好带上手套。揉到萝卜丁出水,表面都湿润了,大约20分钟。

    用密封容器装好,放阴凉处,1个月就可以吃了,非常好吃,用来炒肉也好吃!

    ling玲l...

    2018-09-05 01:44:11

类似问题

换一换
  • 烹饪方法 相关知识

  • 生活
  • 日常生活

相关推荐

正在加载...

爱问推荐

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200

热点检索

  • 1-20
  • 21-40
  • 41-60
  • 61-80
  • 81-100
  • 101-120
  • 121-140
  • 141-160
  • 161-180
  • 181-200
返回
顶部
帮助 意见
反馈
关注
爱问

关注爱问微信公众号,开启知识之旅,随时随地了解最新资讯。

确定举报此问题

举报原因(必选):